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Tenuta San Giorgio

Tenuta San Giorgio Brunello Montalcino Ugolforte 2020

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Normaler Preis €40,00
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Andere Jahre:

2019
€240,00

6 Flaschen

€120,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging In Barriques des ersten (30%) und zweiten und dritten Durchgangs (70%), wo der Wein 12 Monate lang reift. Die weitere Reifung erfolgt für 24 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche mit 30 und 50 hl. Reifung in Flaschen für mindestens 12 Monate.
Andere Jahre 2019
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Auszeichnungen

  • 2020

    94

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2020

    93

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Perfume

Parfüm

Verströmt sehr einladende Düfte von Walderdbeeren, Leder, Zedernholz und getrockneten Mandarinenschalen. Reich an Eleganz und ausgewogen am Gaumen. Noten von Zedernholz, Pflaumen und saftigen Feigen sowie ein subtiler Hauch von Trüffel sind ebenfalls zu erkennen.

Color

Farbe

Granatroter Rubin.

Taste

Geschmack

Ausgewogene und delikate Tannine, die eine feste, aber komplexe Struktur schaffen. Äußerst vielschichtig und spannend.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Tenuta San Giorgio
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1982
  • Oenologe: Federico Staderini, Luca Marrone
  • Flaschen produziert: 50.000
  • Hektar: 25
Tenuta San Giorgio ist Teil des önologischen Projekts von Guido Folonari, dem Erben einer historischen italienischen Winzerfamilie, die aus drei Weingütern besteht, die die bekanntesten italienischen Gebiete repräsentieren: La Morra, Bolgheri und Montalcino. Die Tenuta befindet sich in Castelnuovo dell'Abate, in einer herrlichen Umgebung in der zauberhaften Gegend von Montalcino. Der Weinkeller der Tenuta San Giorgio wurde komplett renoviert und mit den modernsten Technologien ausgestattet, mit Barriques aus edlem Eichenholz, in denen der Wein bis zur vollständigen Verfeinerung ruht. Die Qualität des Produkts, die ständige Suche nach Verbesserung und die Typizität eines Produkts, das mit einem klar identifizierbaren Gebiet verbunden ist, sind die Werte, die diese außergewöhnliche Realität immer geleitet haben. Mehr lesen

Wild, Wildschwein, Braten, Steak, reifer Bergkäse.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Tenuta San Giorgio Brunello Montalcino Ugolforte 2020
Type Rotwein ökologisch still
Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italien
Region Toskana
Vendor Tenuta San Giorgio
Origin Castelnuovo dell'Abate - Montalcino (SI)
Climate Gemäßigter mediterraner Typ mit fast konstanten Winden. Höhenlage: 450 m. ü. M.
Soil composition Lehm und Skelett.
Yield per hectare 50 q.
Wine making Die Gärung erfolgt in Edelstahlbehältern mit sanftem, wiederholtem Umpumpen, was eine lange Mazeration und die langsame Freisetzung nur der edlen, vollreifen Tannine ermöglicht.
Aging In Barriques des ersten (30%) und zweiten und dritten Durchgangs (70%), wo der Wein 12 Monate lang reift. Die weitere Reifung erfolgt für 24 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche mit 30 und 50 hl. Reifung in Flaschen für mindestens 12 Monate.
Allergens Contains sulphites