Tasca d'Almerita
Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon 2020
| Bezeichnung | DOC Sicilia Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Gebiet | Sizilien (Italien) |
| Rebsorten | 100% Cabernet Sauvignon |
| Reifung | 18 Monate lang in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche (Allier und Troncais), 100% neu. In Flaschen für 6 Monate. |
| Andere Jahre | 2019 , 2012 , 2021 |
Beschreibung
Stiller Rotwein aus Sizilien DOC, 14,5 % vol., hergestellt von Tasca d'Almerita. 100 % Cabernet Sauvignon. Jahrgang 2020. Ein Wein vom Weingut Regaleali im Herzen Siziliens, der die Exzellenz sizilianischer Weinkunst verkörpert. 18 Monate in neuen 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche (Allier und Troncais) gereift. 6 Monate Flaschenreife. Aromen von Waldbeeren, Vanille, schwarzem Pfeffer, Tabak, Zimt, Minze und Salbei. Rubinrote Farbe von exzellenter Intensität mit granatroten Reflexen. Reich an reifen und konzentrierten Früchten, weich, elegant und ausgewogen.
Auszeichnungen
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2020
90/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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2020
92/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1830
- Oenologe: Laura Orsi
- Hektar: 697
| Name | Tenuta Regaleali Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon 2020 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Sicilia DOC |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Cabernet Sauvignon |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Anbieter | Tasca d'Almerita |
| Herkunft | Tenuta Regaleali - Palermo - Sizilien. San Francesco 9.00 Ha |
| Klima | 550 m ü.d.M. Lage des Weinbergs: Süd/West. |
| Bodenzusammensetzung | Tiefgründiger, feiner Ton, leicht kalkhaltig. |
| Anbausystem | Espalliera |
| Pflanzen pro Hektar | 4160 |
| Ertrag pro Hektar | 41 q. |
| Ernte | 30. September und 1. Oktober. |
| Gärtemperatur | 20-28°C temperaturkontrolliert. |
| Gärung | 20 Tage. |
| Produktionsverfahren | Traditioneller Rotwein in Edelstahltanks bei 20-28°C. |
| Reifung | 18 Monate lang in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche (Allier und Troncais), 100% neu. In Flaschen für 6 Monate. |
| Gesamtsäure | 5.4 gr/L |
| PH-Wert | 3.79 |
| Allergene | Enthält Sulfite |