Tenuta Monteloro (Antinori)
Tenuta Monteloro Scabrezza Toscana 2023
Normaler Preis
€16,50
Sofortige Verfügbarkeit
| Bezeichnung | Toscana IGT |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | 100% Pinot Grigio |
| Reifung | Der Wein wurde bis zur Abfüllung in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 10 °C gelagert. |
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
08 - 10 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
Fisch
Krustentiere
Käse
Produzent
Tenuta Monteloro (Antinori)
Von diesem Weingut
- Oenologe: Andrea Bencini
- Hektar: 65
Das Weingut Monteloro liegt in den ersten Apenninen hinter Fiesole, vor den Toren von Florenz, auf einer durchschnittlichen Höhe von 500 m über dem Meeresspiegel und umfasst insgesamt 600 Hektar, von denen derzeit 94 mit Reben bepflanzt sind. Es handelt sich um ein einzigartiges Gebiet für den Anbau von Riesling und Pinot Bianco, das sich durch ein ganzjährig kühles Klima und einen mineralreichen Boden auszeichnet. Es ist ein ideales Terroir in der Toskana für aromatische Weißbeerenweine. Man sagt, dass diese einzigartige Landschaft mit Wäldern und kleinen weißen Straßen die Inspiration für Dantes Reise in der Göttlichen Komödie war, der die fantastischen Kreaturen mit dem Körper eines Tritons und Drachenflügeln, die sich ineinander verschlingen und das "M" der Tenuta Monteloro bilden, huldigen.
Mehr lesen
| Name | Tenuta Monteloro Scabrezza Toscana 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Toscana IGT |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Grigio |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Tenuta Monteloro (Antinori) |
| Ernte | Die Trauben werden in den frühen Morgenstunden des Tages geerntet. |
| Weinbereitung | Nach dem Abbeeren werden die Trauben einer kurzen Mazeration unterzogen, um die für die Sorte typische "kupferne" Farbe zu erhalten. Nach der sanften Pressung wird der gewonnene Most in Edelstahltanks umgefüllt, wo er auf eine Temperatur von 10 °C abgekühlt wird, um die natürliche Klärung zu fördern. Nach 48 Stunden wurde er in andere Tanks umgefüllt, wo die alkoholische Gärung bei einer Temperatur von nicht mehr als 16 °C stattfand. |
| Reifung | Der Wein wurde bis zur Abfüllung in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 10 °C gelagert. |
| Allergene | Enthält Sulfite |