Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Tenuta di Trinoro Rosso Toscana ist eine Cuvée von großer Tiefe, entstanden aus der Verbindung von Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot. Er zeichnet sich durch eine tief rubinrote Farbe aus und entfaltet ein komplexes Bouquet von Wildfrüchten, Kirschen und Sauerkirschen, bereichert durch Nuancen von Pfingstrose, mentholhaltigem Tabak, balsamischer Harz und Kakao, alles eingebettet in ein intensives mineralisches Geflecht. Am Gaumen offenbart er eine imposante und saftige Struktur, mit kräftigen, aber seidigen Tanninen, die den Schluck zu einem außergewöhnlich anhaltenden Finale führen, dominiert von Lakritznoten und einem raffinierten Hauch von Holz.
Herkunft
Dieser Wein stammt aus dem Herzen des Val d’Orcia, in Sarteano, einer Region der Toskana, die die Bordeaux-Rebsorten mit großer Sorgfalt pflegt. Die Weinberge liegen zwischen 450 und 600 Metern Höhe auf kargen, kiesigen Böden, die reich an Ton und kalkhaltigen Ablagerungen sind und dem Wein eine ausgeprägte salzige Note verleihen. Die Bewirtschaftung setzt auf eine hohe Pflanzdichte und äußerst geringe Erträge pro Hektar. Das Herzstück dieses Weins liegt in einer radikalen Parzellierung, wobei die Trauben von Hand in fünfzig unterschiedlichen Weinbergen gelesen werden, um das authentischste Wesen jeder Parzelle einzufangen.
Herstellungsweise
Die Vinifikation folgt einer Philosophie des minimalen Eingriffs, um die Unversehrtheit der Frucht zu bewahren, unterstützt durch biologische Praktiken im Weinberg. Jede Rebsorte vergärt separat in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, ausschließlich mit einheimischen Hefen für etwa zwölf Tage. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung reift der Wein acht Monate lang in neuen französischen Eichenfässern. Der Reifeprozess endet mit einer weiteren Lagerung von etwa einem Jahr in Betontanks, was entscheidend ist, um das ideale Gleichgewicht vor der Vermarktung zu erreichen.
Geschichte und Wissenswertes
Die Tenuta di Trinoro liegt in Sarteano, im Herzen des Val d’Orcia, und begann ihren Weg im Jahr 1992. Sie etablierte sich schnell dank eines ikonischen Bordeaux-Cuvées. Dieser außergewöhnliche Supertoskaner schöpft seine Kraft aus 50 verschiedenen, sorgfältig von Hand bewirtschafteten Parzellen. Der Jahrgang 2022 stellt ein faszinierendes Kapitel dar und markiert die Rückkehr zu den vier klassischen Rebsorten, um das Terroir meisterhaft zu interpretieren. Die exklusiven 8.483 Flaschen, abgefüllt bei abnehmendem Mond, spiegeln die absolute Hingabe des Produzenten wider und versprechen eine außergewöhnliche Langlebigkeit.
Auszeichnungen
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
15 – 25 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1995
- Oenologe: Lorenzo Fornaini
- Flaschen produziert: 120.000
- Hektar: 23
| Name | Tenuta di Trinoro Rosso Toscana 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Toscana IGT |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 15.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 60% Merlot, 40% Cabernet Franc |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Tenuta di Trinoro |
| Geschichte | und WissenswertesDie Tenuta di Trinoro liegt in Sarteano, im Herzen des Val d’Orcia, und begann ihren Weg im Jahr 1992. Sie etablierte sich schnell dank eines ikonischen Bordeaux-Cuvées. Dieser außergewöhnliche Supertoskaner schöpft seine Kraft aus 50 verschiedenen, sorgfältig von Hand bewirtschafteten Parzellen. Der Jahrgang 2022 stellt ein faszinierendes Kapitel dar und markiert die Rückkehr zu den vier klassischen Rebsorten, um das Terroir meisterhaft zu interpretieren. Die exklusiven 8.483 Flaschen, abgefüllt bei abnehmendem Mond, spiegeln die absolute Hingabe des Produzenten wider und versprechen eine außergewöhnliche Langlebigkeit. |
| Herkunft | Sarteano (Siena) |
| Bodenzusammensetzung | Karge Böden aus Kalksteinschutt und Ton; tonig-kalkhaltige und kiesige Böden |
| Pflanzen pro Hektar | 10.000 |
| Ertrag pro Hektar | 25 Doppelzentner pro Hektar |
| Gärung | 12 Tage |
| Produktionsverfahren | Behandlungen mit Tonerde, Propolis und Grapefruitkernextrakt |
| Weinbereitung | Alkoholische Gärung für 12 Tage in Edelstahltanks; jede Rebsorte wird separat mit einheimischen Hefen vinifiziert; malolaktische Gärung in Barriques; Reifung für 8 Monate in neuen französischen Eichenbarriques (225 L), gefolgt von 11–12 Monaten im Zementtank. |
| Reifung | 8 Monate in neuen französischen Eichenbarriques (225 L), gefolgt von 11 2 Monaten in Zementtanks |
| Produktionsjahr | 8483 Flaschen |
| Allergene | Enthält Sulfite |

