• Tenuta di Fessina Etna Rosso Erse Contrada Moscamento Eruzione 1911 2023
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Tenuta di Fessina Sizilien Etna DOC Weine

Tenuta di Fessina

Etna Rosso Erse Contrada Moscamento 1911 2023

Rotwein still

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Tenuta di Fessina Sizilien Etna DOC Weine
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Bezeichnung DOC Etna Rosso
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Sizilien (Italien)
Rebsorten 100% Nerello Mascalese
Reifung 24 Monate in Tonneaux und großen 35hl-Fässern aus französischer Eiche, dann ein Jahr in der Flasche.
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Beschreibung

Ein stiller Rotwein vom Ätna, hergestellt von Tenuta di Fessina. Ein Wein, der die Geschichte und Tradition der sizilianischen Region widerspiegelt, mit einem historischen Jahrgang, 1911.

Auszeichnungen

  • 2023

    92

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2023

    89

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Violett, Tinte, rosa Pfeffer, Eisen und rote Wildfrüchte.

Colore

Farbe

Helles Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Seidige, runde Tannine. Würzig und einhüllend, mit einer starken vertikalen Säure und einem krautigen Abgang, der mit einer süßen, überzeugenden Note endet.

Servieren bei:

14 -16 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Tenuta di Fessina
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2007
  • Oenologe: Alessandro Benedetto, Jacopo Maniaci
  • Flaschen produziert: 80.000
  • Hektar: 15
Von Anfang an war es der Wunsch der Tenuta di Fessina, "einen Ort der Schönheit zwischen Erde und Geist" zu schaffen, der mehr ist als ein Weingut im engeren Sinne des Wortes, wo Menschen, Fähigkeiten und Energien zusammenkommen, die wiederum das immaterielle Erbe der Tenuta bereichern, das aus Beziehungen, Austausch und Ideen besteht, sowohl beruflich als auch menschlich, rund um die Kultur des Weins und des guten Lebens. 2007 nahm das Projekt Gestalt an, als die toskanische Winzerin Silvia und ihr Mann Roberto einen alten Nerello Mascalese Weinberg aus dem letzten Jahrhundert kauften. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Tenuta di Fessina

Fleisch
Käse
Schwein

Name Tenuta di Fessina Etna Rosso Erse Contrada Moscamento Eruzione 1911 2023
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Etna DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Nerello Mascalese
Land Italien
Region Sizilien
Anbieter Tenuta di Fessina
Herkunft Rovittello
Klima Höhe: 700 m ü.d.M. Lage: Nord-Ost.
Bodenzusammensetzung Der Boden ist fein und tief und besteht hauptsächlich aus Bimsstein, feinem, unstrukturiertem Lehm und alten Pulvern.
Ertrag pro Hektar 5000 kg
Ernte Oktober
Weinbereitung Gärung mit temperaturgesteuerter Mazeration in Edelstahltanks. Sanftes Abbeeren und Quetschen durch Walzen nach sorgfältiger Selektion der Trauben im Weinberg und auf dem Sortierband im Keller. Mazerationszeit auf den Schalen: 6 bis 9 Tage je nach Jahrgang, Gärtemperaturen zwischen 23 und 26 °C, um Farbe und Aroma zu extrahieren.
Reifung 24 Monate in Tonneaux und großen 35hl-Fässern aus französischer Eiche, dann ein Jahr in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite