Suavia
Soave Classico Monte Carbonare 2023
| Bezeichnung | DOC Soave Classico |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Venetien (Italien) |
| Rebsorten | 100% Garganega |
| Reifung | 12 Monate im Stahl. Weitere 6 Monate in der Flasche. |
| Jahrgang | 2023 |
| Biologisch | Sì |
| Produktname | Soave Classico Monte Carbonare 2023 |
| Farbe | Funkelndes Strohgelb. |
| Parfüm | Schönes, ausdrucksstarkes Bukett mit Düften, die an Ginster, Wildblumen, Zitrusfrüchte und pflanzliche Noten erinnern, mit einem brackigen und rauchig-mineralischen Abgang. |
| Geschmack | Scharfes Mundgefühl, lebendige Frische und würzig, aber gleichzeitig weich und geschmeidig. |
| Region | Venetien |
| Land | Italien |
Beschreibung
Bio-Weißwein Soave Classico DOC, hergestellt von Suavia in Venetien, 100 % Garganega, Jahrgang 2023. Ein Wein, der die Geschichte einer Familie erzählt, die seit 1800 das Land in Fittà, im Herzen des Soave Classico, bewirtschaftet. Ein ausdrucksstarkes Bouquet mit Aromen von Ginster, Wildblumen, Zitrusfrüchten und pflanzlichen Noten, abgerundet durch einen salzigen, rauchig-mineralischen Abgang. Funkelndes Strohgelb. Am Gaumen spritzig, lebendig frisch und würzig, dabei aber weich und geschmeidig. Ein Soave, der das Potenzial des Terroirs optimal zum Ausdruck bringt.
Auszeichnungen
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2023
3Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.
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2023
95/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2023
92/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1982
- Oenologe: Valentina Tessari
- Flaschen produziert: 200.000
- Hektar: 30
| Name | Suavia Soave Classico Monte Carbonare 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Soave DOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Garganega |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Anbieter | Suavia |
| Herkunft | Fraz. Fittà - Soave (VR) |
| Reifung | 12 Monate im Stahl. Weitere 6 Monate in der Flasche. |
| Gesamtsäure | 5.9 gr/L |
| PH-Wert | 3.27 |
| Allergene | Enthält Sulfite |