Champagne Rosé d'Assemblage

Beschreibung

Ein klassisch nach der traditionellen Methode hergestellter Rosé-Sekt aus der Champagne, produziert von Selosse Pajon. Eine Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir. Dieser Rosé d'Assemblage verkörpert die Exzellenz des Hauses Selosse-Pajon unter der Leitung von Jérôme Selosse, dem Urenkel von Jacques Selosse. Jérôme arbeitete von 1990 bis 1992 zwei Jahre lang mit Anselme Selosse zusammen. Da er die Weinberge von seinem gemeinsamen Urgroßvater Mariuss Selosse geerbt hat, grenzen viele seiner Weinberge in Avize an die von Anselme. Feine Perlage. In der Nase Aromen von roten Früchten erinnern an die Frische und Lebendigkeit der Champagne. Korallenrosa Farbe. Am Gaumen ist der Wein frisch und herzhaft mit einem anhaltenden Nachhall, der Lust auf mehr macht.

Details

Perlage

Feine Perlage.

Parfüm

Aromen von roten Früchten in der Nase.

Farbe

Korallenrosa.

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein frisch und schmackhaft.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Produzent

Produzent

Selosse Pajon

Von diesem Weingut

Das Weingut Selosse Pajon wird von Jerome Selosse und seiner Frau Corinne Selosse Pajon geleitet, dem Urenkel von Jacques Selosse, dem Vater von Anselme Selosse. Zu Beginn seiner Karriere arbeitete Jerome 2 Jahre lang, von 90 bis 92, mit Anselme Selosse zusammen. Da sie die Weinberge von ihrem gemeinsamen Urgroßvater Mariuss Selosse geerbt haben, liegen viele der Weinberge von Jerome in Avize neben denen von Anselme. Mehr lesen

Champagner

Technisches Datenblatt

Name	Selosse Pajon Champagne Liberty Rosè d'Assemblage
Typ	Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren
Weinbezeichnung	Champagne AOC
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	12.0% nach Volumen
Rebsorten	Chardonnay, Pinot Nero
Land	Frankreich
Region	Champagner
Anbieter	Selosse Pajon
Allergene	Enthält Sulfite