Beschreibung
Der Boschetti ist ein 100 Jahre alter Weinberg mit nur wenigen überlebenden Rebstöcken, aber er ist auch ein Ausdruck des Barolo auf Sandboden, mit einer weniger offensichtlichen Struktur und einer in dieser Appellation seltenen Feinheit. Wir haben nur wenige Flaschen hergestellt, mit langer Mazeration, delikater Extraktion, Reifung in großen Fässern für mindestens 18 Monate und einer langen Ruhezeit in Flaschen.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1947
- Oenologe: Federico Scarzello
- Flaschen produziert: 48.000
- Hektar: 5
| Name | Scarzello Barolo Boschetti 2020 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Barolo DOCG |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Scarzello Giorgio & Figli |
| Allergene | Enthält Sulfite |

