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San Marzano

San Marzano Tramari Rosè di Primitivo Salento 2024

Rosewein still

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Salento IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Apulien (Italien)
Rebsorten 100% Primitivo
Reifung Stahl.
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Beschreibung

Der aus Primitivo-Trauben hergestellte Tramari ist ein eleganter und leichter Roséwein. Geboren aus dem Licht und den Winden unserer Sommer, zwischen den beiden Meeren des Salento.

Details

Profumo

Parfüm

Intensives und anhaltendes Aroma von mediterranem Gestrüpp, mit Noten von Kirsche und Himbeere.

Colore

Farbe

Zartes Rosa.

Gusto

Geschmack

Frischer und eleganter Wein, ausgewogen am Gaumen.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

01 – 02 Jahre

Junge und frische Roséweine

Kombinationen

Italienische Vorspeisen, Fischsuppen und Brodettos, gebackener oder überbackener Fisch, junge oder leicht gereifte Käsesorten.

Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Produzent
San Marzano
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1962
  • Oenologe: Caterina Bellanova, Davide Ragusa
  • Flaschen produziert: 12.000.000
  • Hektar: 1.500
San Marzano entsteht im Jahr 1962 als Zusammenschluss von 19 regional ansässigen Familien, die bereits seit Generationen auf dem Land zwischen der Adria und dem Ionischen Meer Weinbau betreiben.

Im Laufe der Jahre wächst San Marzano stark und gehört heute mit 1200 Mitglieder und rund 1500 ha Rebfläche zu Apuliens bedeutendsten Winzergenossenschaften.
Durch kontinuierlich Qualitätsverbesserungen im Weingarten und dem Einsatz modernster Kellertechnologie werden Weine von großer Eleganz erzeugt, die mit der traditionsreichen Weinherstellung in Apulien einhergeht.

Die fast dreißig produzierten Etiketten sind von moderner Ausrichtung und zeichnen sich durch einen sehr eigenen Sorten- und Gebietscharakter aus.
Großer Wert wird bei der Herstellung auf saisonale Bedingungen und das Herausarbeiten der regionalen Terroirs gelegt.
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Name San Marzano Tramari Rosè di Primitivo Salento 2024
Typ Rosewein still
Weinbezeichnung Salento IGT
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Primitivo
Land Italien
Region Apulien
Anbieter San Marzano
Herkunft San Marzano di San Giuseppe (TA)
Klima Höhenlage: 100 m. ü. M.
Bodenzusammensetzung Mittelgroßer lehmiger, flacher Boden mit gutem Skelettanteil.
Anbausystem Espalliera
Pflanzen pro Hektar 4500
Ernte Erste Woche im September.
Weinbereitung Teilweiser Abstich des Mostes von Primitivo-Trauben nach einer mehrstündigen Mazeration, gefolgt von einer weißen Gärung.
Reifung Stahl.
Allergene Enthält Sulfite