Beschreibung
Stiller Weißwein von Rimapere aus Neuseeland, Jahrgang 2024. Ein reinsortiger Sauvignon Blanc aus einer Einzellage, der die Frische des neuseeländischen Terroirs widerspiegelt. Zitrusnoten von Grapefruit und reifer Zitrone, ein Duft weißer Blüten und eine angenehme Mineralität im Abgang machen ihn zu einem eleganten und anhaltenden Wein.
Auszeichnungen
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Oenologe: Anne Escalle
- Hektar: 24
| Name | Rimapere Marlborough Sauvignon Blanc Single Vineyard 2025 |
|---|---|
| Typ | Weißwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | N/A |
| Jahrgang | 2025 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Sauvignon |
| Land | Neuseeland |
| Region | Neuseeland |
| Anbieter | Rimapere |
| Anbausystem | Guyot |
| Weinbereitung | Hautkontakt, pneumatische Pressung, Kaltdekantierung und Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks für zwei Wochen bei einer Temperatur von 15 8 °C. |
| Reifung | In Edelstahltanks für 5 Monate. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

