Portofino
Dry Gin 0.5L
| Flaschengröße | 0,50 l |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 43.0% nach Volumen |
| Gebiet | Ligurien (Italien) |
- Herkunft Ligurien: Aus den Hügeln von Portofino, mediterran geprägt
- Aromaprofil: Zitrone & Wacholder, danach Rosmarin und Lavendel
- Kräuterfinale: Majoran & Salbei, trocken-komplex mit langem Abgang
- Herstellung: Handwerklich in Kupferbrennblasen destilliert, 21 Botanika
- Format & Genuss: 0,5 l, 43 % vol; ideal für Gin Tonic, Negroni und Aperitif
Beschreibung
Was für ein Destillat ist das
Der Portofino Dry Gin von Pudel ist ein charaktervoller italienischer Gin mit einem trockenen Profil. Er vereint 21 handverlesene Botanicals, die für ein vielschichtiges Aroma sorgen. Am Gaumen präsentiert das Destillat eine klare Frische von Zitrone und kräftigem Wacholder, ergänzt durch florale und kräuterige Noten wie Rose, Lavendel und Salbei. Dank seines langanhaltenden, aromatischen Profils eignet er sich hervorragend für klassische Mixgetränke und entfaltet insbesondere in einem Gin Tonic seine ausgewogene Struktur.
Woher er stammt
Die Wurzeln dieses Gins liegen in der Region Ligurien, eingebettet in die Hügel rund um Portofino. Das milde mediterrane Klima prägt die von Hand geernteten lokalen Botanicals maßgeblich. Diese enge Verbundenheit mit der Herkunft verleiht dem Destillat eine klare regionale Identität, die lebendige Zitrusfrische mit typisch mediterranen Kräutern vereint. Als eleganter Botschafter seiner Heimat harmoniert dieses Geschmacksprofil hervorragend mit frischen Fischgerichten sowie mildem Käse.
Wie er hergestellt wird
Die Herstellung basiert auf einer schonenden handwerklichen Destillation in klassischen Kupferbrennblasen. Dieser präzise Prozess stellt sicher, dass die feinen Aromen von Zitrusfrüchten, Wacholder und Blüten sauber extrahiert werden. So entsteht ein klarer Gin mit komplexem Verlauf, der bei der Verkostung einen strukturierten Körper zeigt und in einen langanhaltenden, frischen Nachhall mündet. Um die feinen sensorischen Eigenschaften zu bewahren, empfiehlt sich eine sorgfältige Lagerung geschützt vor direktem Licht und extremen Temperaturen.
Geschichte & Wissenswertes
Der Portofino Dry Gin ist eine elegante Kreation der Familie Pudel und eine Hommage an die malerische Küste Liguriens. Für diesen exklusiven Gin werden 21 handverlesene pflanzliche Zutaten in den Hügeln von Portofino gesammelt und in traditionellen Kupferbrennblasen schonend verarbeitet. In Zusammenarbeit mit Martini entstand diese limitierte Edition, deren ikonische Flasche die farbenfrohen Häuser des historischen Fischerdorfes widerspiegelt. So vereint dieses Meisterwerk authentische handwerkliche Destillation mit dem einzigartigen Charme der italienischen Riviera.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C
| Name | Portofino Dry Gin 0.5L |
|---|---|
| Typ | Gin |
| Größe | 0,50 l |
| Alkoholgehalt | 43.0% nach Volumen |
| Land | Italien |
| Region | Ligurien |
| Anbieter | Portofino |
| Geschichte | & WissenswertesDer Portofino Dry Gin ist eine elegante Kreation der Familie Pudel und eine Hommage an die malerische Küste Liguriens. Für diesen exklusiven Gin werden 21 handverlesene pflanzliche Zutaten in den Hügeln von Portofino gesammelt und in traditionellen Kupferbrennblasen schonend verarbeitet. In Zusammenarbeit mit Martini entstand diese limitierte Edition, deren ikonische Flasche die farbenfrohen Häuser des historischen Fischerdorfes widerspiegelt. So vereint dieses Meisterwerk authentische handwerkliche Destillation mit dem einzigartigen Charme der italienischen Riviera. |
| Herkunft | Hügel von Portofino, Ligurien, Italien |
| Klima | Mediterran |
| Produktionsverfahren | Handwerkliche Destillation in traditionellen Kupferbrennblasen |
| Allergene | Enthält Sulfite |