• Podere Giodo La Quinta 2020
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Giodo Toskana IGT Toscana

Giodo

Podere Giodo La Quinta 2020

Rotwein still

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Giodo Toskana IGT Toscana
€44,00
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Sale Ausverkauft
Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume
€264,00

6 Flaschen

€132,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Toscana IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging 12 Monate in 500 und 2.500 l Holzfässern.
Vollständige Details anzeigen

Auszeichnungen

  • 2020

    94

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2020

    4

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

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Perfume

Parfüm

Elegante Noten von Rosen und Veilchen folgen unaufhaltsam aufeinander, zusammen mit Anklängen von orientalischen Gewürzen, Johannisbrot, Lakritze und Virginia-Tabak.

Color

Farbe

Dichtes Rubinrot.

Taste

Geschmack

Die tanninhaltige Textur ist schmackhaft und gut gereift, unterstützt von einer präzisen frisch-würzigen Ader.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Giodo
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2002
  • Oenologe: Carlo Ferrini
  • Flaschen produziert: 11.000
  • Hektar: 6
Carlo Ferrini hat immer alle Hände voll zu tun: als großer Önologe, als Berater in brillanten Weingütern im ganzen Stiefel und seit 2004 auch als Winzer. Seine mit Erfolgen gespickte Karriere begann in den 80er Jahren als technischer Leiter des Consorzio del Gallo Nero, wo er einen intimen Dialog mit dem Sangiovese begann, den er seither nicht mehr unterbrochen hat. 10 Jahre später war es an der Zeit, als Winzer durchzustarten, zunächst in Montalcino, wo er die Gunst der Kritiker aus aller Welt gewann, und dann in allen bedeutenden Ecken des italienischen Weinanbaugebiets. Während er dazu beiträgt, den Mythos der Perlen der italienischen Önologie aufrechtzuerhalten, wie die Weine des Castello del Terriccio im Pisaner Gebiet, die der Tenuta San Leonardo im Trentino oder im sonnigen Sizilien mit der Tasca d'Almerita (wir erwähnen nur einige, weil die Liste sehr lang ist), reift in ihm der Gedanke, einen Weinberg zu "gründen", wobei die Wahl auf Montalcino fällt, wo seine Professionalität explodiert ist, und sich dann mit einigen Parzellen auf seinen geliebten Ätna ausdehnt.

Giodo ist ein solides Projekt mit insgesamt 5 Hektar, auf denen der Winzer und Erzeuger seine Fähigkeiten zum Ausdruck bringen kann, diesmal ohne Filter, in der Gemeinde Sant'Angelo, die sich am Südosthang der Gemeinde auf 300 m Höhe befindet. Hier baut er Reben von 10 verschiedenen Sangiovese-Klonen an, die 12 Jahre alt sind und eine Dichte von 6600 Rebstöcken pro Hektar aufweisen. Entgegen den Vorwürfen, dass er übermäßig viele Barriques verwendet, baut er seine Weine ausschließlich in Tonneaux aus, einer Fassart, die er für perfekt hält, um den sanften Charakter seiner Weine zu erhalten. Das Ergebnis im Glas ist überraschend, vor allem beim Brunello Giodo (benannt nach seiner Mutter Giovanna und seinem Vater Donatello) und bei dem ausgezeichneten sizilianischen Produkt, das aus 80 Jahre alten Rebstöcken in 950 m Höhe gewonnen wird. Das einzige Manko ist die geringe Anzahl der produzierten Flaschen, was diese wunderbaren Proben für Sammler noch attraktiver macht. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Giodo

Fleisch
Wild
Käse
Schwein
Rind

Name Podere Giodo La Quinta 2020
Type Rotwein still
Denomination Toscana IGT
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italien
Region Toskana
Vendor Giodo
Origin Montalcino (SI)
Climate Höhe: 300 m. ü.d.M. Lage: Süd-Ost.
Soil composition Mittelkräftige Textur, reich an Skelett.
Cultivation system Gespornter Kordon
Plants per hectare 6600
Yield per hectare 50 q
Wine making 7 Tage alkoholische Gärung in Stahl- und Zementbehältern und 10 Tage Hautkontakt.
Aging 12 Monate in 500 und 2.500 l Holzfässern.
Total acidity 6.0 gr/L
Allergens Contains sulphites