• Pierre Mignon Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Non Dose
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Pierre Mignon

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Champagne Blanc de Blancs Gran Cru Non Dosé

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 100% Chardonnay
Reifung 5 Monate auf der Hefe.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Blanc de Blancs Grand Cru Non Dosé Champagner, nach der klassischen Methode ohne Dosage hergestellt, von Pierre Mignon. Ein Champagner der Extraklasse, ohne Zuckerzusatz, der die Reinheit des Chardonnays unterstreicht. 0,75-Liter-Flasche, 12 % vol. In der Nase entfaltet sich ein komplexer Charakter mit Anklängen von Pilzen, gerösteten Haselnüssen und reifen Früchten, untermalt von einer wunderbaren Frische und subtilen Zitrusnoten. Am Gaumen präsentiert er sich luxuriös und betörend mit perfekt eingebundener Perlage und vollmundigen Aromen, die in angenehme Nuancen von Trockenfrüchten, Haselnuss und geröstetem Brot übergehen. Ein Hauch von Frische verleiht ihm eine Spannung, die den Körper und den anhaltenden Abgang unterstreicht.

Verkostungsnotiz

Perlage

Perlage

Zart und elegant.

Profumo

Parfüm

Das Aroma besticht durch komplexen Charakter mit Pilznoten, getoasteten Haselnüssen und reifen Früchten, ein wunderbares Gefühl von Frische wird von subtilen Zitrusnoten hervorgerufen.

Colore

Farbe

Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen luxeriös und faszinierend, mit wunderbar eingebundener prickelnder Perlage und einem abgerundeten vollmundigen Geschmack, die Platz für angenehme Noten von Trockenfrüchten, Haselnüsse und getoasteten Brot lassen. Ein Hauch von Frische erzeugt Spannung, die den körperreichen und anhaltenden Abgang unterstreicht.

Servieren bei:

06 - 08 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Pierre Mignon
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1892
  • Hektar: 16
In Le Breuil, im Herzen des Marne-Tals, verkörpert das Maison Pierre Mignon die Exzellenz einer Familientradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Seit mehr als einem Jahrhundert kultiviert die Familie mit Leidenschaft ihr einzigartiges Terroir und pflegt die anspruchsvolle Kunst der Champagnerherstellung. 1892 begann die Geschichte, als Octave Mignon die ersten Pressen installierte und damit den Grundstein für das berühmte Champagnerhaus legte. Im Laufe der Jahrzehnte hat jede Generation dazu beigetragen, die Identität des Hauses zu prägen, indem sie das überlieferte Know-how mit einem ständigen Streben nach Qualität verband. Pierre Mignon war es jedoch, der einen entscheidenden Wendepunkt in der Entwicklung des Unternehmens markierte. Heute wird die Geschichte von Céline und Jean-Charles Mignon fortgesetzt, den würdigen Erben dieser Familienpassion, die das Werk ihrer Vorfahren fortsetzen und die Werte und die Exzellenz des Hauses hochhalten. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Pierre Mignon

Der reine mineralische Charakter dieses Champagners macht ihn zum idealen Aperitif oder zur Begleitung von Fischgerichten wie gebratenen Jakobsmuscheln oder Meniere-Seezunge.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Name Pierre Mignon Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Non Dose
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
Weinbezeichnung Champagne AOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Pierre Mignon
Reifung 5 Monate auf der Hefe.
Allergene Enthält Sulfite

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