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Domaines Chermette

Pierre Marie Chermette Moulin a Vent Les Trois Roches 2022

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Moulin à vent AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Beaujolais (Frankreich)
Rebsorten 100% Gamay
Reifung 50% für 6 Monate in Stahltanks und 50% in Eichenfässern.
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Beschreibung

Moulin à Vent wird als der König des Beaujolais bezeichnet. Dies ist der Cru mit dem größtem Reifepotential, der seinen burgundischen Nachbarn am nächsten kommt.

Auszeichnungen

  • 2022

    89

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2022

    88

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

Intensive rote Fruchtaromen, wie Himbeeren, Kirschen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, mit einem Hauch von Veilchen und Iris.

Colore

Farbe

Tiefes Rubinrot mit karminroten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Raffiniert mit einem vollen, runden Auftakt aus saftigen Früchten. Weiche, cremige Tannine sorgen für eine samtige Textur.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Zu Fleisch und Geflügel. Hervorragender Begleiter zu Pilzgerichten und zu gereiftem Saint Marcelin-Käse.

Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Domaines Chermette
Von diesem Weingut
Martine und Pierre-Marie Chermette bieten einen burgundischen Crémant Blanc de Blancs an, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben besteht, die auf einem Ton-Kalk-Boden wachsen. Die Trauben werden von Hand geerntet und in perforierte Kästen gelegt, die den Saft abfließen lassen, um eine Oxidation zu vermeiden. Der Verschnitt von drei Jahrgängen, der nach der traditionellen Methode hergestellt wird, garantiert Ausgewogenheit und Qualität. Mehr lesen

Name Pierre Marie Chermette Moulin a Vent Les Trois Roches 2022
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Moulin à vent AOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Gamay
Land Frankreich
Region Beaujolais
Anbieter Domaines Chermette
Herkunft Saint-Vérand (Frankreich)
Weinbereitung Zur Hälfte herstellt aus Kohlensäuremaischung, bei 2-maligem Überpumpen pro Tag, 10 2 Tage lange Maischestandzeit.
Reifung 50% für 6 Monate in Stahltanks und 50% in Eichenfässern.
Allergene Enthält Sulfite