Perrier Jouet
Champagne Blason Brut Rosé
| Bezeichnung | AOC Champagne Rosè Brut |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Champagner (Frankreich) |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero |
| Reifung | Mindestens 36 Monate auf der Hefe gereift |
- Klassische Methode: Flaschengärung und Reifung auf der Hefe für mindestens 36 Monate
- Rebsorten: 50% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier, 25% Chardonnay aus 50 verschiedenen Weinbergen
- Aromen: Noten von reifen roten und schwarzen Früchten, Zitrusfrüchten, Granatapfel, mit buttrigen und vanilligen Nuancen
- Farbe und Perlage: leuchtendes Lachsrosa mit feiner, lebhafter und anhaltender Perlage
- Format und Serviervorschlag: 0,75-l-Flasche, 12,5 % vol; empfohlene Serviertemperatur 6–8 °C
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Perrier-Jouët Blason Rosé ist ein intensiver Brut Rosé Champagner mit einem weinigen und erfrischenden Charakter. Durch eine gekonnte Cuvée aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay entsteht ein lachsrosafarbener Champagner mit einem feinen und lebhaften Mousseux. Der vollmundige und großzügige Geschmack erinnert an Aromen von Walderdbeeren und Bergamotte, begleitet von buttrigen und vanilligen Noten. Ideal in Kombination mit gehobener Gastronomie, endet er mit zarten Nuancen von Haselnuss.
Herkunft
Der Champagner entsteht aus einem geografischen Mosaik von fünfzig verschiedenen Crus, verteilt auf die Regionen Côte des Blancs, Vallée de la Marne und Montagne de Reims. Die sorgfältige Auswahl der Lagen balanciert die Eleganz des Weins mit einer soliden Struktur. Die berühmten Kreidekeller von Épernay sorgen für eine konstante Reifung im Untergrund. Diese besondere Umgebung prägt eine klare Identität, in der die natürliche Frische mit einer ausgeprägten und gut definierten Fruchtigkeit harmoniert.
Herstellung
Die Herstellung folgt strikt der Traditionellen Methode und garantiert eine exzellente Schaumbildung in der Flasche. Die Reifung auf der Hefe dauert mindestens 36 Monate, eine entscheidende Zeitspanne, um Tiefe und langanhaltende Persistenz zu verleihen. Dieser lange Kontakt verfeinert die Struktur der Cuvée und integriert harmonisch Zitrus- und reife Fruchtaromen mit eleganten Röstaromen. Der Geschmack zeigt sich bemerkenswert ausgewogen und bietet ein frisches und klares Finale.
Geschichte und Wissenswertes
Gegründet im Jahr 1811, zeichnet das Haus Perrier-Jouët für diese Cuvée von historischer Eleganz verantwortlich, die sogar von Napoleon III. geschätzt wurde. Der Blason Rosé entsteht aus der harmonischen Assemblage von fünfzig Crus und reift mindestens 36 Monate in den historischen Kreidekellern von Épernay, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören. Diese Lagerung auf der Hefe verleiht dem Champagner eine außergewöhnliche Raffinesse und macht ihn zu einem Meisterwerk, das bei renommierten Wettbewerben wie den Decanter World Wine Awards gefeiert wird. Ein echtes önologisches Juwel, das speziell dazu geschaffen wurde, die gehobene Gastronomie zu veredeln und zu vollenden.
Auszeichnungen
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92/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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90/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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91/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
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91/100
Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Gründungsjahr: 1811
- Flaschen produziert: 3.000.000
- Hektar: 106
Bereits am Ende des 19. Jahrhunderts hatten die Brut Cuvées des Unternehmens sich den Ruf von Noblesse und Prestige erarbeitet, der bis zum heutigen Tag anhält.
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| Name | Perrier Jouet Champagne Blason Brut Rosè |
|---|---|
| Typ | Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Perrier Jouet |
| Geschichte | und WissenswertesGegründet im Jahr 1811, zeichnet das Haus Perrier-Jouët für diese Cuvée von historischer Eleganz verantwortlich, die sogar von Napoleon III. geschätzt wurde. Der Blason Rosé entsteht aus der harmonischen Assemblage von fünfzig Crus und reift mindestens 36 Monate in den historischen Kreidekellern von Épernay, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören. Diese Lagerung auf der Hefe verleiht dem Champagner eine außergewöhnliche Raffinesse und macht ihn zu einem Meisterwerk, das bei renommierten Wettbewerben wie den Decanter World Wine Awards gefeiert wird. Ein echtes önologisches Juwel, das speziell dazu geschaffen wurde, die gehobene Gastronomie zu veredeln und zu vollenden. |
| Herkunft | Côte des Blancs, Vallée de la Marne und Montagne de Reims (Champagne, Frankreich) |
| Gärung | Mindestens 36 Monate |
| Produktionsverfahren | Metodo tradizionale (Méthode Champenoise / metodo classico) |
| Weinbereitung | Schaumwein, hergestellt nach der traditionellen Methode (Méthode Champenoise/klassische Methode), mindestens 36 Monate auf der Hefe gereift. |
| Reifung | Mindestens 36 Monate auf der Hefe gereift |
| Allergene | Enthält Sulfite |