• Paul Bara Champagne Grand Cru Comtesse Marie de France Brut 2014
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Paul Bara

Paul Bara

Champagne Grand Cru Comtesse Marie de France Brut 2014

Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Bio und nachhaltig
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Paul Bara
€157,00
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Sale Ausverkauft
Sofortige Verfügbarkeit Letzte 1 produkte verbleibend
Bezeichnung AOC Champagne Grand Cru Blanc de Noir Brut
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 100% Pinot Nero
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Brut Champagner, 12,5 % vol., hergestellt von Paul Bara. Jahrgang 2014, 0,75-l-Flasche. Ein Grand Cru, der die Tradition des 1860 gegründeten Hauses Paul Bara zelebriert. Die Champagner-Cuvées von Paul Bara sind auf fünf Kontinenten vertreten. In der Nase entfaltet sich ein vollmundiges Bouquet mit Anklängen von saftigen Früchten wie gelbem Pfirsich und reifem Apfel. Anschließend entwickeln sich honigartige Noten und Aromen von Gebäck, die an Pralinen und Nougat erinnern. Am Gaumen präsentiert er sich breit und süß und unterstreicht die in der Nase wahrgenommenen Genüsse, ergänzt durch Zitrusfrische und einen leicht pfeffrigen Abgang.

Verkostungsnotiz

Perlage

Perlage

Zarte Perlage.

Profumo

Parfüm

In der Nase vollmundig mit Anklängen an saftige Früchte wie gelber Pfirsich und reifer Apfel. Im weiteren Verlauf entwickeln sich kandierte, honigähnliche Noten und Anklänge an Gebäck, die an Pralinen und Nougat erinnern.

Colore

Farbe

Farbe mit leichten Goldreflexen.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist er breit und süß und unterstreicht die in der Nase wahrgenommenen Freuden mit einem Aroma von Zitrusschalen und einer leicht pfeffrigen Note im Abgang.

Servieren bei:

06 - 08 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Paul Bara
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1860
Das Haus wurde im Jahr 1860 gegründet. Am Anfang war es ein Bauernhof mit Stall, Schafstall und Keller, aber 1965 wurde die Scheune in eine Kelterei und einen Keller umgewandelt. Paul Bara, der Vater von Chantale, war ein Pionier in der Vermarktung der gleichnamigen Marke. Er war der erste aus der Dynastie, der in den 1950er Jahren Champagner unter seinem eigenen Namen verkaufte. Er war ein Mann mit Charakter und tiefen Überzeugungen und pflegte, wie Chantale sich erinnert, zu wiederholen: "Man muss die Felder erhalten, um zu essen". Er schrieb auch ein sehr interessantes Buch über das Leben von Bouzy, seinem geliebten" Dorf, seinen Menschen, ihren Weinen und ihrer Kultur. 1975 war das Haus Bara eines der ersten, das seine Weine über den Atlantik in die Vereinigten Staaten exportierte. Auch heute noch exportiert das Haus in die Vereinigten Staaten, und zwar immer mit demselben Importeur. Die Champagner-Cuvées von Paul Bara sind außerdem auf fünf Kontinenten vertreten. 1980 trat Chantale in das Unternehmen seines Vaters ein, um ihn zu unterstützen, und wurde 1986 sofort Teilhaberin. Als Winzerin in sechster Generation ist Chantale bestrebt, die traditionellen und handwerklichen Werte weiterzugeben, die ihr von früheren Generationen vermittelt wurden. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Paul Bara

C'est une cuvée riche, corsée et généreuse qui est parfaite tout au long d'un repas et qui se mariera harmonieusement avec des plats feuilletés ou des volailles aux fruits.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Desserts
Geflügel

Name Paul Bara Champagne Grand Cru Comtesse Marie de France Brut 2014
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Weinbezeichnung Champagne AOC
Jahrgang 2014
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Paul Bara
Allergene Enthält Sulfite

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