Beschreibung
Stiller Rotwein aus Sizilien, Terre Siciliane IGT, 15 % vol., hergestellt von Passopisciaro (Vini Franchetti). 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2020. Dieser Wein stammt von den Hängen des Ätna und wird aus Nerello-Mascalese-Trauben gekeltert, die auf 550 Metern über dem Meeresspiegel wachsen. Er reift 15 Tage in Stahltanks, durchläuft die malolaktische Gärung in großen Eichenfässern und reift anschließend ca. 18 Monate in diesen Fässern. Ein intensives Bouquet aus fruchtigen und würzigen Aromen mit Noten von Unterholz und weißem Pfeffer. Rubinrote Farbe. Würzig, vollmundig und anhaltend – ein Wein, der die Kraft eines einzigartigen Terroirs zum Ausdruck bringt.
Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 2000
- Oenologe: Andrea Franchetti
- Flaschen produziert: 90.000
- Hektar: 27
| Name | Passopisciaro Contrada C 2020 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Terre Siciliane IGT |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 15.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nerello Mascalese |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Anbieter | Passopisciaro (Vini Franchetti) |
| Herkunft | Castiglione di Sicilia (CT) |
| Klima | Höhe 550 m. ü.d.M. |
| Pflanzen pro Hektar | 8000 |
| Ertrag pro Hektar | 30,7 hl/ha |
| Weinbereitung | 15 Tage in Stahltanks. Malolaktische Gärung: in großen Eichenfässern. |
| Reifung | In großen Eichenfässern für ca. 18 Monate. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

