Beschreibung
Stiller Weißwein aus der DOC Lugana, 13 % vol., hergestellt von Ottella. 100 % Trebbiano di Soave. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2022. Eine Lugana Riserva, die die Geschichte der Familie Montresor erzählt, die Ottella seit vier Generationen führt. Die Trauben stammen ausschließlich aus eigenen Weinbergen, werden spät geerntet und getrocknet. Der Wein eröffnet sofort mit fruchtigen Noten, geprägt von einem Hauch Zitrus; anschließend entfalten sich florale und mineralische Nuancen; fein und elegant. Er ist geschmeidig, fesselnd, lang anhaltend und äußerst lebendig, sowohl in seiner Persistenz als auch in der präzisen Harmonie der Aromen, zu denen sich die unvermeidliche Zitrusnote gesellt.
Auszeichnungen
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Gründungsjahr: 1960
- Oenologe: Domenico Mazzotta, Lodovico Montresor
- Flaschen produziert: 600.000
- Hektar: 90
| Name | Ottella Lugana Riserva Molceo 2022 |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Lugana DOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Trebbiano di Soave |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Anbieter | Ottella |
| Herkunft | S. Benedetto di Lugana |
| Anbausystem | Guyot, Doppelbogen. |
| Ernte | Die Trauben stammen ausschließlich aus den eigenen Weinbergen des Weinguts und werden ausschließlich von Hand in kleinen 17 kg Kisten geerntet. |
| Weinbereitung | Spätlese, 25 Tage in kleinen 4 kg Kisten getrocknet, kurze Mazeration auf den Schalen, Gärung in Barriques |
| Reifung | Etwa 1 Jahr Ruhezeit in kleinen Fässern; anschließend Abfüllung in Flaschen. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

