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Montevertine

Montevertine London Dry Gin 0.5L

London Dry Gin

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3 Flaschen

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Flaschengröße 0,50 l
Alkoholgehalt 42.0% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
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Beschreibung

For the first time we are trying our hand at something that is not part of our world of vineyards, grapes and cellars. Something that we like to drink and that is a welcome accompaniment to our free time. Why not try to produce it ourselves, then? The invitation came from our friend Priscilla Occhipinti, owner of Distilleria Nannoni, who has always taken care of the production of our historic Aqua Vitae. Thanks to her precious collaboration, we have created this Gin in our image and likeness, using botanicals strictly from our estate and the woods that surround it. In short: lemon peel and dried kumquat, fig leaf, walnut leaf, orris root, juniper berries. It is a London Dry Gin, therefore obtained by distilling the macerated botanicals in cereal alcohol.

Details

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Grappa/Gin (tulip-shaped)

Kombinationen

We recommend it neat, very cold. The encounter with a good tonic, possibly tending towards bitter, is in any case a nice alternative.

Produzent
Montevertine
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1967
  • Oenologe: Martino Manetti
  • Flaschen produziert: 80.000
  • Hektar: 15
Montevertine liegt mitten im Chianti-Gebiet zwischen Siena und Florenz und in der Gemeinde Radda in Chianti, 425 m über dem Meeresspiegel. Dieser Ort wurde schon seit dem 11. Jahrhundert bewohnt. Noch heute findet man Spuren des ursprünglichen Gebäudes, das sicherlich zur Verteidigung diente und erst später zum Wohnhaus umgebaut wurde.
1967 von Sergio Manetti, der damals in der Stahlbranche tätig war, gekauft, diente Montevertine ihm vorerst als Urlaubsdomizil. Er renovierte das Wohnhaus um es bewohnbar zu machen und pflanzte einen nur etwa 1 Hektar großen Weingarten und ein kleines Lager, mit dem Ziel, Wein für seine “Freunde und Geschäftspartner” zu produzieren.
Im ersten Jahr, 1971, schickte Sergio Manetti über die Handelskammer von Siena einige seiner Flaschen der ersten Produktion zur Vinitaly. Sie waren ein voller Erfolg und so entschied sich Manetti dazu, seinen Beruf aufzugeben und sich künftig ausschließlich der Weinherstellung zu widmen. Neue Weingärten wurden angelegt, ein neuer Weinkeller entstand, und bis heute legt das Unternehmen großen Wert auf ständige Erneuerung.
Nach dem Tod Sergio Manettis im November 2000 übernahm sein Sohn Martino Manetti in Zusammenarbeit mit Bruno Bini, der in Montevertine geboren ist und über ein tiefes Wissen über das Terroir verfügt, die Leitung des Weingutes. Giulio Gambelli, ein professioneller Weinexperte, steht ihm in beratender Funktion zur Seite und unterstützt ihn bei der Herstellung der Weine.
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Name Montevertine London Dry Gin 0.5L
Typ London Dry Gin
Größe 0,50 l
Alkoholgehalt 42.0% nach Volumen
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Montevertine
Allergene Enthält Sulfite