Beschreibung
Franciacorta Rosé Brut Magnum, hergestellt von Monte Rossa, einer Ikone der Franciacorta, ohne Jahrgangsangabe. Ein prickelnder Rosé, der die Exzellenz der klassischen italienischen Methode zelebriert, im 1,5-Liter-Magnum-Format. Er verströmt Aromen von schwarzer Johannisbeermarmelade, Rosenblättern und Himbeerbonbons und klingt mit einem duftenden Abgang aus. Eine Hommage an ländliche Tradition, vereint mit modernster Technologie und dem Streben nach Perfektion. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit edler Perlage und einer köstlichen Fruchtentwicklung; der Abgang ist klar und äußerst befriedigend.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Gründungsjahr: 1972
- Oenologe: Emanuele Rabotti
- Flaschen produziert: 500.000
- Hektar: 70
| Name | Monte Rossa Franciacorta Flamingo Rosè Brut Magnum |
|---|---|
| Typ | Rosewein brut |
| Weinbezeichnung | Franciacorta DOCG |
| Größe | 1,50 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay |
| Land | Italien |
| Region | Lombardei |
| Anbieter | Monte Rossa |
| Herkunft | Franciacorta Docg, Moränenhügel des Bornato, Brescia, Cellatica, Erbusco, Monterotondo, Provaglio, Provezze, Köln, Passirano, Adro (BS) Gemeinden |
| Bodenzusammensetzung | Gletschermoräne im Gebiet des Monte Rossa, sowie einige Sand- und Lehmböden. |
| Anbausystem | Gespornter Cordon 70 cm über dem Boden, Guyot. |
| Pflanzen pro Hektar | 5,000. |
| Ertrag pro Hektar | Max 95 q. |
| Ernte | Selektion der Trauben im Weinberg mit manueller in Kisten. |
| Weinbereitung | Sanftes Pressen der Trauben mit Auswahl des besten Teils der Trauben für nicht mehr als 55% des Ertrags. Jeder Cru wird in Reinheit vinifiziert. Gärung: teilweise in temperaturkontrollierten Stahltanks und teilweise in Eichenfässern. |
| Reifung | Mindestens 24 Monate. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

