Montalbera
Ruche di Castagnole Monferrato Riserva Il Fondatore 2023
| Bezeichnung | DOCG Ruchè di Castagnole Monferrato Riserva |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 15.0% nach Volumen |
| Gebiet | Piemont (Italien) |
| Rebsorten | 100% Ruchè |
| Reifung | in Tonneaux aus französischer Eiche für etwa 10-14 Monate je nach Jahrgang. Anschließende in waagerecht stehenden Flaschen bei kontrollierter Temperatur. Keine Weinsteinstabilisierung. |
Beschreibung
Stillroter Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG, 15 % vol., 100 % Ruchè, hergestellt von Montalbera. Jahrgang 2023. Ein Wein, der die Exzellenz von Ruchè zum Ausdruck bringt, dessen Vinifizierung seine aromatischen Eigenschaften hervorhebt. Ausbau in französischen Eichenfässern für ca. 10–14 Monate, anschließend Flaschenreife. Intensiv und anhaltend, mit typischen Anklängen von Waldbeeren, die sich zu orientalischen Gewürzen und schwarzem Pfeffer entwickeln. Rubinrot mit granatroten Reflexen. Kraftvoll und charaktervoll am Gaumen, mit großem Nachhall.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 2002
- Oenologe: Nino Falcone
- Flaschen produziert: 650.000
- Hektar: 130
| Name | Montalbera Ruche di Castagnole Monferrato Riserva Il Fondatore 2023 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 15.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Ruchè |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Montalbera |
| Herkunft | Castagnole Monferrato |
| Anbausystem | Erziehungssystem Niedriger Guyot mit 7-8 Knospen am Fruchtstand. Ausdünnung in den frühen Sommermonaten. |
| Weinbereitung | Traditionell in Rot. |
| Reifung | in Tonneaux aus französischer Eiche für etwa 10 4 Monate je nach Jahrgang. Anschließende in waagerecht stehenden Flaschen bei kontrollierter Temperatur. Keine Weinsteinstabilisierung. |
| Allergene | Enthält Sulfite |