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Cantina Mesa Sardinien

Cantina Mesa

Mesa Valli di Porto Pino Bianco Galesa 2021

Weißwein still

Am meisten ausgezeichnet
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Cantina Mesa Sardinien
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€222,00

6 Flaschen

€111,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Valli di Porto Pino IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Sardinien (Italien)
Rebsorten Uve autoctone
Reifung After assemblage, the wine matures for at least another 15 months, first in tank and then in bottle.
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Auszeichnungen

  • 2021

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2021

    93

    /100

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2021

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2021

    4

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

1 4

Details

Profumo

Parfüm

Vigorous yet elegant, it offers exotic sensations on the nose, with intense fruity notes of mango, papaya, and pink grape-fruit, which alternate with suggestions of herbs like lemon balm and helichrysum, flint-like mineral nuances, and a hint of sweet spices.

Colore

Farbe

Bright straw yellow with green highlights.

Gusto

Geschmack

It displays both a captivating liveliness and authoritativeness on the palate: its freshness keeps the taste vibrant, while the intermingling of fruity flavors with notes of aromatic herbs and spices colors the aftertaste with Mediterranean sunlight, innervated in the long finish by a faint tangy streak.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

John Dory with artichoke, pasta with sardines, guinea fowl with lemon sauce, and cheese risotto.

Fisch
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Cantina Mesa
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2004
  • Oenologe: Stefano Cova
  • Flaschen produziert: 650.000
  • Hektar: 73
„Mesa“ heißt im Spanischen und im Sardischen „Tisch“ oder „Tafel“, und drückt damit schon mit den vier Buchstaben ihres Namens die Seele dieser Kellerei und ihrer Weine aus. Nahrung, ein gemeinsames Essen unter Freunden, Elternliebe, Einfachheit und wunderbare Aromen. Besonders die Sardiniens. Mesa ist also eine Liebeserklärung an Sardinien, die Vermählung von Schönheit mit Güte, zu Ehren der Großzügigkeit und Kultur der Insel. Dies alles findet Ausdruck in einem der ältesten und nobelsten Kulturgüter der Insel, dem Wein.
Mesa ist der in Erfüllung gegangene Traum von Gavino Sanna, des renommiertesten und bekanntesten Werbespezialisten ganz Italiens. Er wollte etwas Außergewöhnliches schaffen, das genauso einzigartig und unkompliziert war, wie sein Land, für sein Land.

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Produktionsbereich: Sardinien
Sardinien
Cantina Mesa

Name Mesa Valli di Porto Pino Bianco Galesa 2021
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Valli di Porto Pino IGT
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten Uve autoctone
Land Italien
Region Sardinien
Anbieter Cantina Mesa
Herkunft The Sulcis area, in the extreme south-west of Sardinia, almost entirely surrounded by the sea and constantly ex-posed to salty breezes that characterize the climate and the products that come from there
Klima Within a few square kilometers, it offers a wide variety of soils.
Bodenzusammensetzung Terrains rich in aeolian sandstone deposited over cemented limestones alternate with clayey zones rich in skeletal grains, active limestone and microelements that give rise, together with the influence of the sea, to wines with a strong personality.
Anbausystem Spurred Cordon
Ertrag pro Hektar 50 - 55 q.
Weinbereitung The grapes come from a selection of the company’s best vineyard parcels. After pellicular maceration for 12 hours, the must ferments and matures in tonneaux for 6 months. A proportion, on the other hand, ferments with the skins.
Reifung After assemblage, the wine matures for at least another 15 months, first in tank and then in bottle.
Allergene Enthält Sulfite