• Marziano Abbona Roero Arneis Tistin 2022
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Marziano Abbona Weine Roero

Marziano Abbona

Marziano Abbona Roero Arneis Tistin 2022

Weißwein still

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Marziano Abbona Weine Roero
€15,00
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Bezeichnung Roero DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Arneis
Reifung In Stahlbehältern bis zur Flaschenabfüllung. Anschließend ruht er einen Monat lang bei einer konstanten Temperatur von 14 °C in der Flasche, bevor er freigegeben wird.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Der Arneis ist der König der Weißweine des Roero. Geradlinig und anspruchslos, zeigt er eine lebendige Persönlichkeit, die von den sandigen Böden herrührt, auf denen die Trauben wachsen. Sein intensives Bouquet und seine gute Trinkbarkeit machen ihn zu einem äußerst angenehmen und komplexen Wein.

Details

Profumo

Parfüm

Noten von exotischen Früchten und Äpfeln, kombiniert mit blumiger Zartheit.

Colore

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Großzügiger Körper mit zarten Fruchtnuancen. Der Abgang ist lang und anhaltend mit einem Hauch von Bittermandel.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Idealer Begleiter für Vorspeisen, erste Gänge mit Gemüse und Fischgerichte.

Vorspeisen
Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Vegetarisch

Produzent
Marziano Abbona
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1970
  • Oenologe: Gianluca Marciano, Giuseppe Caviola
  • Flaschen produziert: 350.000
  • Hektar: 60
Die Neugier auf die Komplexität von Geschmack und Aromen treibt die Arbeit der Kellerei Abbona an, die täglich auf der Suche nach neuen Entdeckungen und subtileren Verfeinerungen ist. Die Kellerei Abbona wurde 1970 gegründet und hat ihre Wurzeln in der täglichen Weintradition, einer Leidenschaft für Geschmack und Aromen, die von Generation zu Generation erneuert wurde, mit einem kulturellen Erbe, das sich mit größter Sorgfalt und Hingabe weiterentwickelt.
Die Bequemlichkeit der Kunden, die das Unternehmen mit ihrer Zustimmung unterstützen, veranlasst es gleichzeitig zu einem fortschreitenden Engagement für Wachstum und Verbesserung in einem mühsamen, aber sehr befriedigenden Unternehmen. Die Langhe bestehen auf Böden miozänen Ursprungs vom helvetischen Typus, die aus tonhaltigen Mergeln bestehen, die reich an aktivem Kalkstein sind.
Doriolo, Santa Lucia, Rinaldi sind Namen, die sofort an einige der prestigeträchtigsten Lagen der Langhe erinnern, wo sich großzügige Sonneneinstrahlung mit einer fast perfekten Bodenzusammensetzung verbindet. Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Marziano Abbona

Name Marziano Abbona Roero Arneis Tistin 2022
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Roero DOCG
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Arneis
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Marziano Abbona
Herkunft Dogliani (CN)
Weinbereitung Abbeeren und Zerkleinern und pellikuläre Mazeration für 18 Stunden bei 12°C mit CO2. Abbeeren und sanftes Pressen, statisches Dekantieren und Abstich mit Beimpfung ausgewählter Hefen; anschließend alkoholische Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur von 16 9 °C; Dauer 18 Tage. Reifung auf dem Hefesatz für einen Monat. Kaltstabilisierung unter Vermeidung von Klärungsmitteln, Abstich, Filtration Malolaktische Gärung: findet nicht statt.
Reifung In Stahlbehältern bis zur Flaschenabfüllung. Anschließend ruht er einen Monat lang bei einer konstanten Temperatur von 14 °C in der Flasche, bevor er freigegeben wird.
Allergene Enthält Sulfite