Beschreibung
Stiller Rosé aus der Region Marken, 13 % vol., hergestellt von Marotti Campi. Cuvée aus 50 % Montepulciano und 50 % Petit Verdot, Jahrgang 2020. Ein Rosé, entstanden aus der Leidenschaft einer Familie, die das Land seit 1800 mit viel Liebe bewirtschaftet. Kurze Maischegärung und Gärung in Edelstahltanks bei 18 °C. Vier Monate Ausbau im Edelstahltank und sechs Monate Flaschenreife. Zartrosa Farbe. In der Nase Aromen von kleinen roten Früchten und aromatischen Kräutern wie Thymian, Basilikum und Rosmarin. Am Gaumen frisch und herzhaft mit Noten von Mispel und einem angenehm trockenen Abgang.
Auszeichnungen
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Gründungsjahr: 1999
- Oenologe: Roberto Potentini
- Flaschen produziert: 300.000
- Hektar: 70
Damals wurde in diesem Gebiet hauptsächlich Weizen und andere Getreidesorten angepflanzt. Doch im Laufe der Jahre und Wechsel der Generationen, wurden mehr und mehr Weingärten angelegt, da sich das Land perfekt für den Weinbau eignete.
1991 übernahm Giovanni Marotti Campi die Leitung des Familienbetriebs, und führte umfassende Umgestaltungen durch. Er legte neue Weingärten an und erweiterte die Weinbaufläche auf die heutige Größe von 52 Hektar, und stellte dabei autochthone Sorten in den Vordergrund.
1999 von der Hingabe für dieses Land getrieben und auf der Suche nach neuen Herausforderungen, wird gemeinsam mit seiner Frau Francesca und dem Sohn Lorenzo, ein neuer und moderner Keller errichtet, um Wein aus eigenen Trauben herstellen zu können und optimale Bedingungen für die Vinifizierung der Sorten Lacrima und Verdicchio zu schaffen.
"Das Weingut Marotti ist ein Familienbetrieb, in dem wir gemeinsam mit unserem Team, mit großer Sorgfalt die Böden und die darauf wachsenden Reben bewirtschaften, aus denen wir mit viel Fingerspitzengefühl unsere Weine herstellen. Zu den täglichen Bemühungen zählt, diese in Italien und in der ganzen Welt bekannt zu machen, im Bewusstsein, dass wir uns mit jeder Flasche selbst präsentieren." Mehr lesen
| Name | Marotti Campi Rosato Regina d'Inverno 2020 |
|---|---|
| Typ | Rosewein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Marche IGT |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 50% Montepulciano, 50% Petit Verdot |
| Land | Italien |
| Region | Marken |
| Anbieter | Marotti Campi |
| Herkunft | Morro d'Alba (Provinz Ancona) |
| Klima | Anbauhöhe: 180 m ü. d. M. Ausrichtung: Südlich-Südöstlich. |
| Bodenzusammensetzung | Gemischt, überwiegend tonhaltig und sandig. |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 3.450 |
| Ernte | Ende September, händisch in Kisten. |
| Gärtemperatur | 18 °C |
| Weinbereitung | Kurze Maischestandzeit und Gärung ind Stahltanks bei 18 °C. |
| Reifung | 4 Monate in Stahltanks und 6 Monate in der Flasche. |
| Gesamtsäure | 6.5 gr/L |
| PH-Wert | 3.3 |
| Allergene | Enthält Sulfite |

