Marengo Mario
Barolo Riserva Brunate 2020
| Bezeichnung | DOCG Barolo Riserva |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Gebiet | Piemont (Italien) |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
- Barolo DOCG Riserva 2020: Reinsortiger Nebbiolo aus der geografischen Lage Brunate
- Duft: Noten von Himbeere, roter Johannisbeere, Blutorange, süßem Tabak und Eukalyptus
- Gaumen: warmer Schluck, kompakte Tannine, zitrusfrische Note und langer Abgang
- Serviervorschlag: 1 Stunde dekantieren; empfohlene Temperatur 18-20 °C
- Speiseempfehlung und Auszeichnungen: ideal zu Wild, Schwein, gereiftem Käse; Bewertung 96 James Suckling
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Barolo Riserva Brunate von Marengo ist ein piemontesischer Rotwein, der den Charakter des Nebbiolo in Reinform hervorhebt. Im Glas zeigt er eine klare, transparente granatrote Farbe und kündigt ein vielschichtiges Aromaprofil an. In der Nase stechen Himbeere, rote Johannisbeere und Blutorange hervor, kunstvoll verwoben mit Noten von süßem Tabak, Eukalyptus, Sternanis, Lakritz-Wurzel sowie feinen Anklängen von Vanille und Weihrauch. Am Gaumen bietet er einen warmen und mäßig weichen Schluck, getragen von einer dichten Tanninstruktur und einer angenehmen zitrusfrischen Note. Für eine lange Reifung konzipiert, passt er hervorragend zu Gerichten mit Schweinefleisch, Wild und gereiftem Käse.
Herkunft
Dieser Barolo Riserva stammt aus dem Piemont, aus der renommierten geografischen Lage Brunate, einem Gebiet, das für seine ausgeprägte Weinbautradition bekannt ist. Der Produzent Marengo ist ein Familienbetrieb mit Sitz in Castagnole Monferrato seit 1835, der sich auf Spitzenweinbau konzentriert. Das Weingut bewirtschaftet eine überschaubare Fläche von etwa acht Hektar Weinbergen und garantiert so größte Sorgfalt in jeder landwirtschaftlichen Phase. Die Hügellagen der Weinberge sorgen für eine ideale Exposition zur Reifung der Trauben, ein entscheidender Faktor für die agronomische Ausrichtung zur Gewinnung bester Rohstoffe.
Herstellung
Der Produktionsprozess profitiert von der Erfahrung des Önologen Giuseppe Caviola, mit einem technischen Ansatz, der auf die Erlangung der Riserva-Klassifizierung ausgerichtet ist. Die Vinifikation arbeitet die Trauben so, dass deren natürliche Komplexität zur Geltung kommt, während die langsame Reifung die Intensität der Tanninstruktur mit der Lebendigkeit des Schlucks harmonisiert. Um das Bouquet zu öffnen und jede Nuance zu genießen, wird eine Dekantierzeit von mindestens einer Stunde empfohlen. Bei einer Temperatur zwischen 18 und 20 °C verkostet, entfaltet der Wein nach und nach seine ausdrucksstarke Finesse und bestätigt ein strenges, elegantes und lang anhaltendes Geschmacksprofil.
Geschichte und Wissenswertes
Die Wurzeln der Familie Marengo reichen bis ins Jahr 1835 in Castagnole Monferrato zurück. Das Weingut wurde offiziell 1899 gegründet und widmet sich seit den 1960er Jahren dem exzellenten Weinbau. Heute werden acht Hektar Weinberge bewirtschaftet. Dank der renommierten Handschrift des Önologen Giuseppe Caviola verbindet das Unternehmen das historische Erbe mit einem kontinuierlichen Streben nach Qualitätsverbesserung. Diese Entwicklung gipfelt im Barolo DOCG Riserva, einem Nebbiolo von großem Prestige, der mit dem Jahrgang 2020 die internationale Kritik überzeugte und beeindruckende 96 Punkte von James Suckling erhielt.
Auszeichnungen
-
2020
96/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1899
- Oenologe: Giuseppe Caviola
- Flaschen produziert: 50.000
- Hektar: 8
| Name | Marengo Barolo Riserva Brunate 2020 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Barolo DOCG |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Marengo Mario |
| Geschichte | und WissenswertesDie Wurzeln der Familie Marengo reichen bis ins Jahr 1835 in Castagnole Monferrato zurück. Das Weingut wurde offiziell 1899 gegründet und widmet sich seit den 1960er Jahren dem exzellenten Weinbau. Heute werden acht Hektar Weinberge bewirtschaftet. Dank der renommierten Handschrift des Önologen Giuseppe Caviola verbindet das Unternehmen das historische Erbe mit einem kontinuierlichen Streben nach Qualitätsverbesserung. Diese Entwicklung gipfelt im Barolo DOCG Riserva, einem Nebbiolo von großem Prestige, der mit dem Jahrgang 2020 die internationale Kritik überzeugte und beeindruckende 96 Punkte von James Suckling erhielt. |
| Herkunft | Castagnole Monferrato (Piemont, Italien) |
| Allergene | Enthält Sulfite |