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Marco De Bartoli

Pietra Nera 2024

Weißwein still aromatisch

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Bezeichnung IGT Terre Siciliane
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Sizilien (Italien)
Rebsorten 100% Zibibbo
Reifung Zwei Drittel Wein: 6 Monate in Edelstahlwannen; ein Drittel: 6 Monate in Barriques.
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Beschreibung

Aromatischer, stiller Weißwein, 12,5 % vol., hergestellt von Marco De Bartoli. 100 % Zibibbo-Traube. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2024. Ein Wein, der aus der Erfahrung einer Familie entstanden ist, für die Sizilien und seine Weinbautradition Lebensinhalt sind. Das Weingut liegt zwölf Kilometer von Marsala entfernt, in einer Landschaft, die in jeder Hinsicht prachtvoll ist. Handlese in den ersten zehn Septembertagen. Ausbau: 2/3 sechs Monate in Stahltanks, 1/3 in Barriques.

Produzent
Marco De Bartoli
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1980
  • Oenologe: Renato e Sebastiano De Bartoli
  • Flaschen produziert: 250.000
  • Hektar: 25
Das Unternehmen befindet sich zwölf Kilometer von Marsala entfernt, in jenem Land Siziliens, das in all seinen Erscheinungsformen großartig ist, im Guten wie im Schlechten; ein hartes Land von harten Männern, von Familien, die sich in diesem Gebiet niedergelassen haben.

Marco De Bartoli trägt die Guasconi-Zeichen des Siegeswillens an allen Fronten, und er hat gesiegt, mit der hartnäckigen, sturen Überzeugung, dass er im Recht ist, und um das zu beweisen, redet er viel, wie es in Sizilien üblich ist, nicht um seine Geschichte zu erzählen, sondern um mich trinken zu lassen: Darin liegt sein größter Beweis. Heute hat er eine Familie, auf die er stolz ist: Renato und Sebastiano, seine Söhne, sind fast erwachsen, und Josephine, die jüngste, trägt den Namen ihrer Großmutter französischer Herkunft.
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Sehr gut am Aperitif oder zu Krustentieren, zum marinierten Fisch, zu würzigen und scharfen ersten Gängen, zu Gemüsesuppen, zu Fischgerichten.

Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Vegetarisch

Name Marco De Bartoli Pietra Nera 2024
Typ Weißwein still aromatisch
Weinbezeichnung Terre Siciliane IGT
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Zibibbo
Land Italien
Region Sizilien
Anbieter Marco De Bartoli
Herkunft Gefilde Cufurà 350 ü.d.M. - Insel Pantelleria.
Bodenzusammensetzung Hügelterrassierungen, Vulkanboden.
Anbausystem Buscherziehung.
Pflanzen pro Hektar 2500
Ernte Handernte in den ersten zehn Septembertage.
Reifung Zwei Drittel Wein: 6 Monate in Edelstahlwannen; ein Drittel: 6 Monate in Barriques.
Allergene Enthält Sulfite