Domaine Marchand Freres
Griotte Chambertin Grand Cru 2020
| Bezeichnung | AOC Griotte-Chambertin Grand Cru |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Burgund (Frankreich) |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Reifung | 18 Monate in Eichenfässern (100% neu). |
Beschreibung
Stiller Rotwein aus dem Burgund, Griotte-Chambertin Grand Cru, 13 % vol., hergestellt von Domaine Marchand Frères. 100 % Pinot Noir, 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2020. Ein Grand Cru, der die Exzellenz Burgunds verkörpert und von einem traditionsreichen Familienweingut produziert wird. Kaltmazeration für 10–2 Tage. Alkoholische Gärung für 10–2 Tage. Tägliches Unterstoßen und Umpumpen. Vorlauf-Assemblage und Pressung. Malolaktische Gärung im Fass. 18 Monate Ausbau in Eichenfässern (100 % neu). Attraktive Aromen von Brombeere, Himbeermarmelade und Rosenblüten, alle sehr gut definiert. Die Farbe ist karminrot. Der Wein ist mittelkräftig mit geschmeidigen, reifen und süßen roten Früchten.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
Über 25 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
| Name | Marchand Freres Griotte Chambertin Grand Cru 2020 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Griotte-Chambertin AOC |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Anbieter | Domaine Marchand Freres |
| Herkunft | Gevrey-Chambertin (Frankreich) |
| Ertrag pro Hektar | 38 hl/Ha |
| Ernte | Handbuch |
| Weinbereitung | Kaltmazeration für 10 2 Tage. Alkoholische Gärung für 10 2 Tage. Tägliches Abstechen und Umpumpen. Verschnitt des Weins im freien Lauf und in der Presse. Malolaktische Gärung in Barriques. |
| Reifung | 18 Monate in Eichenfässern (100% neu). |
| Allergene | Enthält Sulfite |