Beschreibung
Sie bevorzugt rote, feine, eisenhaltige Sandböden, die an Wüstensand erinnern und dem Wein eine intensive Farbe und einen großen Körper verleihen,
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
| Name | Mandrarossa Syrah 2024 |
|---|---|
| Type | Rotwein naturnah still |
| Denomination | Sicilia DOC |
| Vintage | 2024 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% nach Volumen |
| Grape varieties | 100% Syrah |
| Country | Italien |
| Region | Sizilien |
| Vendor | Mandrarossa (Settesoli) |
| Origin | Menfi (AG) |
| Climate | Höhenlage: 150 - 250 m ü.d.M. |
| Soil composition | Sandig und mittelkräftig. |
| Plants per hectare | 4000 - 4500 Rebstöcke/ha. Ausrichtung des Weinbergs: Süden, Südwesten. |
| Yield per hectare | 9000 kg/Ha |
| Wine making | Traubenmazeration für 8 - 10 Tage bei 22 - 25 °C. |
| Aging | 3 Monate in temperaturkontrollierten Stahltanks (10 °C). 3 Monate in der Flasche. |
| Allergens | Contains sulphites |

