Nero d'Avola Cartagho 2021

Beschreibung

Der Cartagho vom Weingut Mandrarossa gehört zu einer Familie sizilianischer Weine, die typisch für die Region Menfi in der Provinz Agrigent sind. Dieser Nero d'Avola, ein typischer Vertreter der sorgfältigsten lokalen Produktion, ist als ICG Sicilia DOC klassifiziert – ein stiller Rotwein, ausgewogen, weich und mit typisch sizilianischen Aromen. Das Anbaugebiet ist geprägt vom mediterranen Klima der sizilianischen Südküste mit langen Trockenperioden und dem Einfluss des Meeres, dessen Brisen die intensive Hitze der Region mildern. Die gute Isolierung, das besonders trockene Klima und die Hügellandschaft mit einer Höhe von etwas über 150 Metern über dem Meeresspiegel begünstigen den Anbau tanninreicher und besonders aromatischer Trauben. Siziliens Weinbautradition hat ihre Wurzeln in der Zeit der Magna Graecia, wo der Weinbau hohes Ansehen genoss. Das gesamte Terroir, vollständig nach Südwesten ausgerichtet, zeichnet sich durch vielfältige Mikroklimata und starke Temperaturschwankungen aus, die durch das Zusammenspiel von Hügeln, Meer und dem trockenen Klima entstehen. Der mittelschwere, sandige Boden begünstigt den Anbau von Nero d'Avola-Reben und verleiht dem Wein ein Bouquet mit ausgeprägten mediterranen Noten. Cartagho wird durch die Maischegärung der Trauben bei kontrollierter Temperatur über etwa zehn Tage gewonnen. Anschließend reift er ein Jahr lang in Barriques, bevor er abgefüllt wird. Ein eleganter und raffinierter Wein, typisch für Sizilien, ein Land, das hochgeschätzte und weltweit anerkannte Weine hervorbringt.

Details

Parfüm

Intensive Aromen von wilden Brombeeren und Sauerkirschen.

Farbe

Intensives Rot mit lebhaften violetten Reflexen, ausgesprochen brillant.

Geschmack

Klarer und definierter Geschmack, tiefgründig, mit einem Hauch von Dattel und einem Hauch von Seekiefer.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Produzent

Produzent

Mandrarossa (Settesoli)

Von diesem Weingut

Mandrarossa Weine werden in Menfi, in Sizilien, hergestellt und sind seit jeher eine Marke, die den Ruf von Cantine Settesoli symbolisiert. Xtrawine bietet Ihnen eine große Auswahl an Mandrarossa-Weinen, die vom Gambero Rosso ausgezeichnet wurden und zu den besten Jahrgängen von 2016 und 2017 gehören.Mandrarossa ist es durch energisches Experimentieren sowohl im Keller als auch im Weinberg gelungen, den Anbau der klassischen Trauben von Grillo, Grecanico, Nero d'Avola und Zibibbo zu flankieren./strong> als auch internationale Rebsorten wie Chardonnay, Merlot, Viognier, Cabernet Sauvignon anzubauen, was zu Weinen führt, die sich durch ihre fruchtigen und eleganten Noten auszeichnen.All dies führt zur Herstellung einzigartiger Timperosse und Urra di Mare, die mit der typischen Wärme sizilianischer Weine umhüllen. Mehr lesen

Sizilien

Technisches Datenblatt

Name	Mandrarossa Nero d'Avola Cartagho 2021
Typ	Rotwein still
Weinbezeichnung	Sicilia DOC
Jahrgang	2021
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	13.5% nach Volumen
Rebsorten	100% Nero d'Avola
Land	Italien
Region	Sizilien
Anbieter	Mandrarossa (Settesoli)
Herkunft	Menfi (AG)
Klima	Höhe: 150 m ü.d.M. Lage: Süd-West.
Bodenzusammensetzung	Sandig und mittelkräftig.
Pflanzen pro Hektar	4500 Pflanzen/Ha
Ertrag pro Hektar	9500 kg/Ha
Weinbereitung	Traubenmazeration für 8 - 10 Tage bei 22-25 °C.
Reifung	12 Monate im Barrique. 4 Monate in der Flasche.
Allergene	Enthält Sulfite