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Lunae Bosoni

Lunae Bosoni Essentiae Liquore di Caffè 0.5L

Liköre

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Flaschengröße 0,50 l
Alkoholgehalt 25.0% nach Volumen
Gebiet Ligurien (Italien)
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Beschreibung

Die Aromen dieses Likörs gehen auf das 16. Jahrhundert zurück, als der Kaffee dank der Reisen der genuesischen Seefahrer an die ligurische Küste kam. Er wird in kleinen Mengen in Moka-Kannen nach einem alten ligurischen Rezept und mit speziellen Mischungen ausgewählter Kaffeesorten hergestellt. Intensive und anhaltende Aromen.

Details

Profumo

Parfüm

In der Nase intensiv und anhaltend.

Colore

Farbe

Dunkelbraun mit deutlichen schwarzen Nuancen.

Gusto

Geschmack

Der Geschmack ist umhüllend und harmonisch; aromatische Noten von Kaffee und Vanille treten hervor.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Generische Spirituosen

Produzent
Lunae Bosoni
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1970
  • Oenologe: Paolo Bosoni
  • Flaschen produziert: 600.000
  • Hektar: 85
Schon die Etrusker und die Römer bauten in diesem Gebiet Wein an, der in Anbetracht der Lage ziemlich gut gewesen sein muss. Hier, an der Grenze zwischen Toskana und Ligurien in den Hügeln am Fuße der apuanischen Alpen, stand einst die römische Stadt Luni, die Stadt des Mondes. Sie war angeblich so prächtig, dass er Legende nach die aus dem Norden kommenden Barbaren annahmen, sie wären bereits in Rom.

Heute würden sie sich von den Überbleibseln nicht mehr täuschen lassen. Aber der Charme dieser Gegend ist noch vorhanden. Hier hat sich 1966 Paolo Bosoni niedergelassen, die alten Gebäude restauriert und im Laufe der Zeit neben einem unterirdischen Weinkeller ein Weinbaumuseum, eine Vinothek und einen Degustationsraum errichtet.

Paolo und sein Bruder Lucio verfügen mittlerweile über 45 Hektar eigene Rebfläche und kaufen von kleineren Weinbauern aus der Umgebung Trauben hinzu, die nach den Vorstellungen der Brüder in ihr Konzept passen. Im Fokus stehen historische autochthone Rebsorten der Region, wie die weißen Malvasia und Albarola und die roten Sangiovese und Ciliegiolo, aber es gibt außerdem noch ein paar kleinere Flächen, die etwa mit Merlot bestockt sind.
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Produktionsbereich: Ligurien
Ligurien
Lunae Bosoni

Name Lunae Bosoni Essentiae Liquore di Caffè 0.5L
Typ Liköre
Größe 0,50 l
Alkoholgehalt 25.0% nach Volumen
Land Italien
Region Ligurien
Anbieter Lunae Bosoni
Allergene Enthält Sulfite