Lunae Bosoni
Essentiae Liquore di Arancia 0.5L
| Flaschengröße | 0,50 l |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 38.0% nach Volumen |
| Gebiet | Ligurien (Italien) |
| Reifung | Langer Zeitraum der Mazeration |
- Herkunft Ligurien: Likör aus Ligurien, geprägt vom mediterranen Küstenklima
- Unbehandelte Orangen: Süße Orangen ohne Behandlung, Ernte Januar bis März
- Lange Mazeration: Schalen lange in Alkohol, Wasser und Zucker mazeriert
- Geschmack & Duft: Tief goldgelb, umhüllendes Bouquet, harmonische Zitrusnoten
- Daten: 0,5 l Flasche, 38 Vol.-%, Zutaten: Orangenschale, Alkohol, Zucker, Wasser
Beschreibung
Was für eine Spirituose ist das
Der Essentiae Liquore di Arancia von Lunae Bosoni ist ein ausdrucksstarker Likör, der die reine Essenz der Frucht perfekt einfängt. Mit einem Alkoholgehalt von 38 % vol besticht er durch ein intensives, tiefes Goldgelb und ein einladendes Bouquet. Am Gaumen entfaltet sich ein strukturierter Zitrusgeschmack, bei dem die süße Orange im Mittelpunkt steht. Die feine Abstimmung der Zutaten sorgt für ein ausgewogenes Geschmacksprofil, das den fruchtigen Charakter authentisch widerspiegelt.
Herkunft
Dieser Likör stammt aus Ligurien und ist vom mediterranen Küstenklima geprägt. Die Basis bilden ausschließlich unbehandelte süße Orangen, die im Einklang mit den saisonalen Zyklen zwischen Januar und März geerntet werden. Die Konzentration auf saisonale Rohstoffe aus der Region garantiert ein klares, lebendiges Aroma. So entsteht eine reine Fruchtaromatik, die die charakteristischen Eigenschaften der lokalen Natur unverfälscht zum Ausdruck bringt.
Herstellung
Die Herstellung basiert auf einer überlieferten Rezeptur, deren Kernstück die lange Mazeration der Orangenschalen in Alkohol, Wasser und Zucker ist. Durch diese ausgedehnte Infusion werden ätherische Öle und aromatische Bestandteile besonders schonend extrahiert. Dieser Prozess führt zu einer hohen Aromakonzentration und verleiht dem Likör seine unverwechselbare Identität. Das handwerkliche Vorgehen sichert einen klaren, harmonischen Abgang, der die Qualität der Frucht bewahrt.
Geschichte und Wissenswertes
Der Essentiae Orangenlikör von Lunae Bosoni fängt die pure Essenz des ligurischen Sommers ein. Nach traditioneller Rezeptur werden zwischen Januar und März ausschließlich unbehandelte süße Orangen geerntet. Durch die besonders lange Mazeration der Schalen entfaltet der intensiv goldgelbe Likör ein einnehmendes Bouquet. Mit kräftigen 38 % Vol. bietet diese Kreation einen charaktervollen Zitrusgeschmack, der das mediterrane Küstenklima perfekt widerspiegelt und jeden Schluck zu einem authentischen Erlebnis macht.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C
- Gründungsjahr: 1970
- Oenologe: Paolo Bosoni
- Flaschen produziert: 600.000
- Hektar: 85
Colli di Luni Vermentino Etichetta Nera 2019 wurde ausgezeichnet: 3 rote Gläser von Gambero Rosso 2021, zusätzlich zu einer Erwähnung für ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis; 93 Punkte von Doctor Wine, zusätzlich zu einer Erwähnung für ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis; 96 Punkte von 5StarWines 2021, zusätzlich zur Ernennung zum Weißwein des Jahres.
Im Jahr 2024 hat The WineHunter, ein Wettbewerb des Merano Wine Festival, folgende Produkte ausgezeichnet: - Spumante Metodo Classico Millesimato 'Cuvée Lunae' 2019: The WineHunter Award GOLD - Colli di Luni DOC Vermentino 'Numero Chiuso' 2021: The WineHunter Award GOLD - Colli di Luni DOC Vermentino 'Etichetta Nera' 2023: The WineHunter Award GOLD - Colli di Luni DOC Rosso "Niccolò V Riserva" 2018: The WineHunter Award RED - Colli di Luni DOC "Cavagino" 2023: The WineHunter Award RED Der WineHunter Award ist die Auszeichnung für Exzellenz und hohe Qualität, die jährlich an Wein und kulinarische Produkte, Spirituosen und Biere vergeben wird. Die Auszeichnung wird an nationale und internationale Produkte vergeben, die nach sorgfältiger Bewertung mindestens 90 von 100 Punkten erreichen. Die Punktzahl ist in drei Stufen unterteilt: ROT, GOLD und PLATIN. Vinibuoni d'Italia hat uns die "Corona" für unseren Colli di Luni DOC "Cavagino" 2023 verliehen. ViniBuoni d'Italia ist ein Führer, der den Weinen aus autochthonen Rebsorten gewidmet ist, die sich an der italienischen Weinbautradition orientieren und darauf abzielen, die lokalen Wurzeln, das Gebiet und die Typizität aufzuwerten. Die Bewertungen werden von mehr als 80 Verkostern durchgeführt, die in 21 Arbeitskommissionen zusammengeschlossen sind, die in ihren jeweiligen Regionen tätig sind. Die höchsten Auszeichnungen sind die "Corona" und der "Goldene Stern". Mehr lesen
| Name | Lunae Bosoni Essentiae Liquore di Arancia 0.5L |
|---|---|
| Typ | Liköre |
| Größe | 0,50 l |
| Alkoholgehalt | 38.0% nach Volumen |
| Land | Italien |
| Region | Ligurien |
| Anbieter | Lunae Bosoni |
| Geschichte | und WissenswertesDer Essentiae Orangenlikör von Lunae Bosoni fängt die pure Essenz des ligurischen Sommers ein. Nach traditioneller Rezeptur werden zwischen Januar und März ausschließlich unbehandelte süße Orangen geerntet. Durch die besonders lange Mazeration der Schalen entfaltet der intensiv goldgelbe Likör ein einnehmendes Bouquet. Mit kräftigen 38 % Vol. bietet diese Kreation einen charaktervollen Zitrusgeschmack, der das mediterrane Küstenklima perfekt widerspiegelt und jeden Schluck zu einem authentischen Erlebnis macht. |
| Herkunft | Ligurien |
| Klima | Mediterran |
| Produktionsverfahren | Langer Mazerationszeitraum |
| Reifung | Langer Zeitraum der Mazeration |
| Allergene | Enthält Sulfite |