Lou Dumont Koji Nakada
Marsannay En Combereau 2023
| Bezeichnung | AOC Marsannay |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Burgund (Frankreich) |
| Rebsorten | Pinot Nero |
- Herkunft und Jahrgang: Bezeichnung Marsannay, Burgund; Ernte 2023 signiert von Lou Dumont Koji Nakada
- Rebsorte: Reiner Pinot Noir, authentischer Ausdruck des Terroirs von Marsannay
- Duft und Farbe: Brillantes Rubinrot mit feinen Noten von kleinen roten Früchten
- Geschmack: Elegante Struktur, Finesse und Ausgewogenheit, mit anhaltendem und angenehmem Abgang
- Serviervorschlag und Format: 0,75 l Flasche; 12 % vol; eine Stunde Dekantieren wird empfohlen
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Marsannay En Combereau von Lou Dumont Koji Nakada ist ein stiller Rotwein aus der Appellation Marsannay, der das präzise Wesen des Pinot Noir aus dem Burgund widerspiegelt. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Rubinrot und kündigt ein klar definiertes Duftprofil an. In der Nase treten deutliche Aromen von kleinen roten Früchten hervor, die ein duftiges Bouquet zeichnen. Am Gaumen präsentiert er sich strukturiert und elegant, mit einer geschmacklichen Ausgewogenheit, die die Frucht hervorhebt und für einen anhaltenden Abgang sorgt.
Herkunft
Dieser Rotwein entsteht im Gebiet von Marsannay, einem berühmten Weinbaugebiet in der Region Burgund. Der Erzeuger Lou Dumont interpretiert dieses Terroir mit einer Philosophie, die die Energien von Himmel, Erde und Mensch vereint. Diese Sichtweise prägt das Verständnis für Boden und Klima und führt zu einer präzisen Interpretation des Ursprungsortes, die Klarheit und Identität des Weinbergs im Geschmack widerspiegelt.
Herstellung
Der Herstellungsprozess ist darauf ausgerichtet, die aromatische Typizität der Trauben zu bewahren, indem eine Vinifikation mit maßvoller Extraktion erfolgt. Die Kellerarbeit zielt darauf ab, klare Aromen und ein stimmiges strukturelles Gleichgewicht zu erzielen, wobei in jeder Phase die geschmackliche Finesse erhalten bleibt. Um dem Wein zu ermöglichen, seine innere Harmonie voll auszudrücken, wird eine Dekantierzeit von etwa einer Stunde vor dem Servieren empfohlen, ein Schritt, der Präzision und Eleganz optimal zur Geltung bringt.
Geschichte und Wissenswertes
Dieser elegante Wein stammt aus Marsannay im Burgund und trägt die unverwechselbare Handschrift des Hauses Lou Dumont und von Koji Nakada. Der Produzent interpretiert das Terroir meisterhaft durch die japanische Philosophie, die auf dem Gleichgewicht zwischen Himmel, Erde und Mensch basiert.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
| Name | Lou Dumont Koji Nakada Marsannay En Combereau 2023 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Marsannay AOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Anbieter | Lou Dumont Koji Nakada |
| Geschichte | und WissenswertesDieser elegante Wein stammt aus Marsannay im Burgund und trägt die unverwechselbare Handschrift des Hauses Lou Dumont und von Koji Nakada. Der Produzent interpretiert das Terroir meisterhaft durch die japanische Philosophie, die auf dem Gleichgewicht zwischen Himmel, Erde und Mensch basiert. |
| Herkunft | Marsannay, Burgund |
| Weinbereitung | Die Verarbeitung im Weinkeller zielt darauf ab, die aromatische Typizität der Trauben zu bewahren und klare Aromen sowie ein strukturelles Gleichgewicht zu erzielen; eine Dekantierzeit von einer Stunde vor dem Servieren wird empfohlen. |
| Allergene | Enthält Sulfite |