Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Viña Cubillo Crianza von López de Heredia ist ein Rotwein mit der Herkunftsbezeichnung Rioja. Diese trockene und elegante Cuvée, die lange in Eichenfässern gereift ist, entsteht aus der Verbindung der Rebsorten Tempranillo, Garnacha, Graciano und Mazuelo. In der Nase entwickelt er ein tiefes Aromaprofil, das von dunklen Früchten und Pflaume dominiert wird und sich zu Noten von Lakritz, Kakao, Vanille, schwarzem Pfeffer, Eukalyptus und erdigen Unterholznuancen entfaltet. Am Gaumen zeichnet er sich durch eine weiche und harmonische Struktur aus und bietet einen komplexen Trinkgenuss, der in einem frischen und anhaltenden Finale endet, ideal zu Fleischgerichten und gereiftem Käse.
Herkunft
Die Wurzeln dieses Rotweins liegen in Haro, im Herzen der Rioja Alta, einer Region, die für ihre spanische Weinbautradition berühmt ist. Alle verwendeten Trauben stammen aus eigenen Weinbergen. Das Weingut, gegründet 1877, pflegt eine enge historische Verbindung zu Haro und der Rioja Alta und verkörpert die Erfahrung mehrerer Generationen sowie tiefen Respekt für die Weinbautradition.
Herstellung
Die Produktion folgt klassischen önologischen Methoden und respektiert die natürlichen Reifezeiten des Weins. Der Rotwein reift 36 Monate in amerikanischen Eichenfässern, wobei zweimal jährlich sorgfältige Umfüllungen zur Klärung durchgeführt werden. Die Schönung erfolgt ausschließlich mit frischem Eiweiß und ohne invasive mechanische Eingriffe. Der Prozess endet ohne jegliche Filtration, eine technische Entscheidung, die den gesamten aromatischen und geschmacklichen Reichtum des Weins bewahrt und zur möglichen, natürlichen Bildung leichter Sedimente führen kann.
Geschichte und Wissenswertes
Hergestellt vom Weingut López de Heredia, das 1877 gegründet wurde, verkörpert dieser Wein die Erfahrung mehrerer Generationen und den tiefen Respekt vor der Tradition. Das Familienunternehmen würdigt sein Erbe auch durch das traditionelle Etikett, das kunstvolle Schriftzüge und eine nostalgische Illustration eines Weinbergs zeigt und so die historische Verbindung zu Haro in der Rioja Alta unterstreicht. Dieser Wein bietet eine wahre Zeitreise durch die authentischen Aromen Spaniens.
Auszeichnungen
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1877
- Hektar: 170
Don Rafael verliebte sich in die Region und besonders in das Gebiet um Haro, der sagenumwobenen Hauptstadt der Region Rioja Alta. Er bemerkte die magische Kombination aus Bodenbeschaffenheit und klimatischen Bedingungen, die eine perfekte Umgebung für die Herstellung eines Weines bildeten, der später weltberühmt werden sollte. Um 1877 begann er mit dem Bau des Komplexes, der heute als Bodega López de Heredia bekannt ist und die älteste Kellerei in Haro und eine der ersten drei Bodegas in Rioja ist.
Seit über einem Jahrhundert sind unsere Gefühle tief in der Liebe und Leidenschaft verwurzelt, die wir diesem Land und seinen Früchten entgegenbringen. Wir sind stolz auf unsere Herkunft und diese Tatsache, gepaart mit unserer Leidenschaft und kompromisslosen Qualitäts-Standards, haben uns bekannt gemacht. Wir legen bis heute immer noch allergrößten Wert darauf und das wird sich auch in Zukunft nicht ändern.
Bodegas López de Heredia ist die einzige Bodega im DOC Gebiet von Calificada Rioja, die ein Familienunternehmen ist.
Mehr lesen
| Name | Lopez de Heredia Vina Cubillo Tinto Crianza 2018 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Rioja DOCa |
| Jahrgang | 2018 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 65% Tempranillo, 25% Garnacha, Graciano |
| Land | Spanien |
| Region | Rioja |
| Anbieter | Lopez de Heredia |
| Geschichte | und WissenswertesHergestellt vom Weingut López de Heredia, das 1877 gegründet wurde, verkörpert dieser Wein die Erfahrung mehrerer Generationen und den tiefen Respekt vor der Tradition. Das Familienunternehmen würdigt sein Erbe auch durch das traditionelle Etikett, das kunstvolle Schriftzüge und eine nostalgische Illustration eines Weinbergs zeigt und so die historische Verbindung zu Haro in der Rioja Alta unterstreicht. Dieser Wein bietet eine wahre Zeitreise durch die authentischen Aromen Spaniens. |
| Herkunft | Haro, Rioja Alta, La Rioja, Spanien |
| Produktionsverfahren | Traditionelle Vinifikation; mit frischem Eiweiß geklärt; unfiltriert abgefüllt |
| Weinbereitung | Traditionelle Vinifikation mit einer Reifung von 36 Monaten in amerikanischen Eichenfässern, zweimal jährlich umgefüllt; geklärt mit frischem Eiweiß und ohne Filtration abgefüllt (kann Sedimente enthalten). |
| Reifung | für 36 Monate in amerikanischen Eichenfässern, mit zweimaligem Umfüllen pro Jahr; ungefiltert in Flaschen abgefüllt (kann Sedimente enthalten). |
| Gesamtsäure | 6.5 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |

