Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Lis Neris Confini ist ein stiller Weißwein aus dem Friuli Isonzo, hergestellt in Friaul-Julisch Venetien. Das Ergebnis einer sorgfältigen Cuvée aus Pinot Grigio, Traminer Aromatico und Riesling, entfaltet er intensive Aromen von Pfirsich, Ananas und Litschi, verwoben mit Noten von weißer Rose und Salbei. Der Ausbau in französischen Eichenfässern verleiht dem Wein einen frischen und zugleich intensiven Körper, geprägt von einer angenehmen Rundheit, die in einem anhaltenden Finale mit klaren Fruchtnoten gipfelt.
Herkunft
Die Trauben stammen aus der Gegend von San Lorenzo, einem Hochplateau zwischen der slowenischen Grenze und dem Fluss Isonzo. Die Weinberge, die auf sechzig Metern Höhe wurzeln, gedeihen auf kalkhaltigen Kieselböden, die dem Wein eine ausgeprägte geschmackliche Spannung verleihen. In dieser Region begünstigt das Klima eine langsame Reifung der Trauben, was zu ausgewogenen Früchten mit reichem Aromaprofil führt, die von Lis Neris, einem seit 1879 in der Region aktiven Weingut, meisterhaft verarbeitet werden.
Wie wird er hergestellt
Die nach Guyot erzogenen Reben sorgen für geringe Erträge, um die Aromen maximal zu konzentrieren. Nach der temperaturkontrollierten Gärung ruht der Wein elf Monate auf der Feinhefe mit häufigem Bâtonnage, wodurch er Struktur und Komplexität gewinnt. Vor der Vermarktung erfolgt eine weitere Reifung von sieben Monaten. Die hohe Qualität wird durch die hervorragenden Bewertungen von James Suckling, Vinous und der Fondazione Italiana Sommelier bestätigt.
Geschichte und Wissenswertes
Hergestellt vom Weingut Lis Neris, das 1879 in San Lorenzo gegründet wurde, entsteht der Confini 2019 auf einem Hochplateau zwischen dem Fluss Isonzo und der slowenischen Grenze. In diesem Terroir, das von kiesigen und kalkhaltigen Böden geprägt ist, bewirtschaftet der Önologe Alvaro Pecorari die Weinberge mit begrenzten Erträgen, um eine hohe aromatische Konzentration zu erzielen. Dieser elegante Friuli Isonzo DOC kann bis zu 10 Jahre im Keller reifen. Der Jahrgang wurde mit 92 Punkten von James Suckling ausgezeichnet, was ein Beweis für kompromisslose Weinkunst ist.
Auszeichnungen
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1879
- Oenologe: Alvaro Pecorari
- Flaschen produziert: 450.000
- Hektar: 74
| Name | Lis Neris Confini 2019 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Friuli Isonzo DOC |
| Jahrgang | 2019 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 15.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 40% Pinot Grigio, 40% Traminer Aromatico, 20% Riesling |
| Land | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Anbieter | Lis Neris |
| Geschichte | und WissenswertesHergestellt vom Weingut Lis Neris, das 1879 in San Lorenzo gegründet wurde, entsteht der Confini 2019 auf einem Hochplateau zwischen dem Fluss Isonzo und der slowenischen Grenze. In diesem Terroir, das von kiesigen und kalkhaltigen Böden geprägt ist, bewirtschaftet der Önologe Alvaro Pecorari die Weinberge mit begrenzten Erträgen, um eine hohe aromatische Konzentration zu erzielen. Dieser elegante Friuli Isonzo DOC kann bis zu 10 Jahre im Keller reifen. Der Jahrgang wurde mit 92 Punkten von James Suckling ausgezeichnet, was ein Beweis für kompromisslose Weinkunst ist. |
| Herkunft | San Lorenzo - Corona |
| Klima | Clima favorevole a una maturazione lenta, con uve più equilibrate e aromi e sapori più ricchi |
| Bodenzusammensetzung | Kalkhaltige Kies-Hochebene |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 5200 |
| Ertrag pro Hektar | 45 hl/ha |
| Gärtemperatur | 20-22 °C |
| Produktionsverfahren | Fermentazione in barrique di rovere francese da 500 litri con affinamento sulle fecce fini e bâtonnage |
| Weinbereitung | Gärung in 500-Liter-Barriques aus französischer Eiche bei 20-22 °C; Reifung/Ausbau in denselben Behältern auf der Feinhefe für 11 Monate mit häufigem Bâtonnage; weitere Reifung für 7 Monate. |
| Reifung | Gärung und in 500-Liter-Barriques aus französischer Eiche mit Ausbau auf der Feinhefe für 11 Monate und häufigem Bâtonnage; anschließende weitere für 7 Monate. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

