Letrari
Quore Riserva Brut 2016
Andere Jahre:
2015| Bezeichnung | DOC Trento Spumante Riserva |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Trentino Südtirol (Italien) |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Reifung | Mindestens 60 Monate auf der Hefe. |
| Andere Jahre | 2015 |
Beschreibung
Brut-Schaumwein nach klassischer Methode, hergestellt von Letrari in Trentino-Südtirol, 12,5 % vol., 100 % Chardonnay, Jahrgang 2016. Ein Wein, der aus der Leidenschaft und der Tradition einer Familie entstanden ist, die seit Jahrhunderten im Trentino Wein produziert. Mindestens 60 Monate auf der Hefe gereift. Die Perlage ist außergewöhnlich fein und lädt zum Verkosten ein. Das Bouquet bietet eine Vielfalt an Aromen, von Brotkruste bis Vanille, auf einer Basis von reifem Apfel und Trockenfrüchten. Eine leicht dunkle, goldene Farbe, hell und lebendig. Am Gaumen ist er vollmundig und komplex, mit Noten von reifen Früchten, die sich mit einem Hintergrund aus Zitrusfrüchten und Gewürzen harmonisch verbinden. Ein frischer und lebendiger Wein, vollmundig und solide strukturiert, mit einem außergewöhnlich anhaltenden Abgang.
Auszeichnungen
-
2016
2Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Gründungsjahr: 1976
- Oenologe: Lucia Letrari
- Flaschen produziert: 150.000
- Hektar: 12
Der Stammstamm der Familie Letrari lässt sich bis 1647 zurückverfolgen. Die Liebe zum Wein vererbten die Gründer auch ihren beiden Kindern Lucia und Paolo. Heute führt Lucia, seit 1987 ebenfalls diplomierte Önologin, mit dem gleichen Engagement wie ihre Eltern das erfolgreiche Familienweingut.
Begünstigt durch das Terroir und das typische Mikroklima in der Vallagarina, einem kleinen Gebiet, das geprägt ist von der Etsch und mediterranen Einflüssen, können 23 verschiedene, anspruchsvolle Weine mit beeindruckender Typizität vinifiziert werden. Das südliche Klima ermöglicht auch die kleine Produktion eines feinfruchtigen Olivenöls.
Die moderne Kellerei des derzeit 23 ha großen Weingutes liegt in Rovereto, im Stadtteil Borgo Sacco, inmitten eines traumhaft schönen mediterranen Gartens.
Unsere Weine werden aus Trauben hergestellt, die aus den besten Weinbau-Gebieten der Welt stammen: dem Vallagarina-Tal und Terra dei Forti. Unter den Rotweinen verdienen besonders die einheimischen Sorten besondere Erwähnung. Dazu gehören der sanfte und fruchtige Marzemino, der etwas kräftigere Teroldego und der aromatische Lagrein. Um das Sortiment zu vervollständigen, verfügen wir auch an eine feine Auswahl von klassischen Letrari Brut Perlweinen, die aus Chardonnay und Pinot Noir gekeltert werden und nach der klassischen Methode mit zweiter Gärung in der Flasche, gemäß den strengen Herstellungsregeln von Trentodoc, hergestellt werden.
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| Name | Letrari Quore Riserva Brut 2016 |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | Trento DOC |
| Jahrgang | 2016 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Letrari |
| Herkunft | Rovereto (TN) |
| Ernte | Manuell |
| Reifung | Mindestens 60 Monate auf der Hefe. |
| Allergene | Enthält Sulfite |