Villa da Vinci Vermentino Streda 2024

Beschreibung

Vermentino Toscana IGT, 12,5 % vol., hergestellt von Cantine Leonardo da Vinci. Jahrgang 2024. 100 % Vermentino. Ein Vermentino aus den Weinbergen der Villa da Vinci in Vinci. Üppige, duftende und ausgewogene Aromen von Pfirsich und Blüten, intensive Sortenaromen (Holunderbeere) und Mineralität. Strohgelbe Farbe. Am Gaumen reichhaltig, vollmundig und würzig mit genau der richtigen Säure, was ihn harmonisch und anhaltend macht. Ausgezeichnet mit 92/100 Punkten von James Suckling. Passt hervorragend zu gebratenem Gemüse und Fisch, Vorspeisen mit leichten Saucen und gebackenen Fischgerichten.

Details

Parfüm

Fruchtige Aromen von Pfirsich und Lorbeer, duftend und ausgewogen, intensive Sortenaromen (Holunder), mineralisch.

Farbe

Strohgelb.

Geschmack

Am Gaumen reichhaltig, füllig, voll, würzig, genau die richtige Menge an Säure, daher langlebig und ausgewogen.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Produzent

Produzent

Cantine Leonardo da Vinci

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1961
• Oenologe: Riccardo Pucci
• Flaschen produziert: 5.000.000
• Hektar: 750

Die Cantine Leonardo da Vinci wurden 1961 gegründet, als 30 Winzerbetriebe beschließen, ihre Kräfte zu vereinen. Einerseits um ihre Leidenschaft für den Weinbau, andererseits um die Baukosten für einen zentrales Weingut zu teilen, wo die weißen und roten Rebsorten der Anbauregionen verarbeitet werden sollten.
Cantine Leondardo da Vinci ist eine landwirtschaftliche Genossenschaft, die im Jahr 1965 seine erste Weinlese feiert, es folgt die einfache Herstellung und Verkauf von Fassweinen.
1971 beginnt das Unternehmen mit dem direkten Vertrieb von zwei Flaschenweinen: ein Weißwein: der Collebello und der Rotwein Leonardo Chianti. Letzterer ist heute immer noch im Sortiment zu finden. In den nächsten Jahren, beflügelt von den erzielten Erfolgen wurde der Entschluss gefasst das Weinsortiment zu erweitern, mit dem Hauptaugenmerk auf den Verkauf von Flaschenweinen und Weinen von hoher Qualität.

Noch heute ist der historische, renovierte und erweiterte Hauptsitz des Weinguts. Die Cantine Leonardo befinden sich in der Gemeinde Vinci, nur fünf Kilometer von der Geburtsstätte des genialen Leonardo entfernt.

Namensgebend für den Betrieb ist Leonardo da Vinci, eine Hommage an den Intellekt dieses universellen Genies und um die starke Verbundenheit mit dem Gebiet zu bekräftigen, die auch Leonardo auszeichnete, dessen Namen mit dem Ort verbunden ist, in dem er am 15. April 1452 geboren wurde.

Heute ist die Cantine Leonardo da Vinci eine fortschrittliche, innovative und moderne landwirtschaftliche Genossenschaft, die auf die Arbeit, die Produktion und Lieferung von Trauben der über 160 Mitgliedern blicken kann. Mehr lesen

Toskana

Technisches Datenblatt

Name	Leonardo da Vinci Villa da Vinci Vermentino Streda 2024
Typ	Weißwein still
Weinbezeichnung	Toscana IGT
Jahrgang	2024
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	12.5% nach Volumen
Rebsorten	100% Vermentino
Land	Italien
Region	Toskana
Anbieter	Cantine Leonardo da Vinci
Herkunft	Weinberge der Villa Da Vinci, in Vinci
Klima	Höhenlage: 40 30 m ü.d.M. Exposition: unterschiedlich, vorwiegend nach Süden.
Bodenzusammensetzung	Anschwemmungen aus dem Pliozän, reich an Muscheln.
Anbausystem	Hauptsächlich Guyot, aber auch gespornter Cordon und für ältere Weinberge toskanischer Bogen.
Ernte	8 5 September
Gärtemperatur	16 8 °C
Weinbereitung	Weißweinbereitung mit sanftem Keltern und Pressen, Gärung bei 16 8 °C bei kontrollierter Temperatur.
Reifung	3-monatige Lagerung in mittelstark getoasteter amerikanischer Eiche.
Allergene	Enthält Sulfite