Beschreibung
Ein Wein, der die feminine Seite des Weinguts widerspiegelt, mit der das Weingut fest verbunden ist. Seine Ausgewogenheit erinnert an die Stabilität und den Zusammenhalt der Frauen des Weinguts. Dieser von den Schwestern Bianchi-Michiel sehr geschätzte Wein, eignet sich perfekt für geselligen Anlässe.
Auszeichnungen

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre



Name | Le Vie Angarano Rosato Sisters 2020 |
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Type | Rosewein ökologisch still |
Denomination | Veneto IGT |
Vintage | 2020 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.0% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Merlot |
Country | Italien |
Region | Venetien |
Vendor | Le Vie Angarano |
Origin | Bassano del Grappa (Provinz Vicenza) |
Climate | Anbauhöhe: 120 m ü. d. M. |
Soil composition | Schwemm- und Lehmböden, mittlere bis lockere Textur. |
Cultivation system | Zapfenkordonerziehung mit 8 0 Augen. |
Plants per hectare | 4.400 |
Yield per hectare | 8.500 |
Harvest | Zweite Septemberwoche, handverlesene Trauben. |
Fermentation temperature | 12 °C |
Fermentation | 2 Monate. |
Wine making | 60 Stunden lange Maischestandzeit, Pressung bei niedriger Temperatur, alkoholische Gärung bei einer Temperatur von 12 °C für circa 2 Monate. |
Aging | Circa 5 Monate auf der Feinhefe, natürliche Klärung und Stabilisierung. |
Year production | 3000 Flaschen |
Allergens | Contains sulphites |