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Le Thadee Umbien

Le Thadee

Le Thadee Trebbiano Spoletino Fijoa 2018

Weißwein still

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Le Thadee Umbien
€13,50
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Bezeichnung Spoleto DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Umbien (Italien)
Rebsorten 100% Trebbiano
Reifung In Stahlbehältern mit feinem Hefesatz, der einer Bâtonnage unterzogen wird, dann in Tonneaux aus französischer Eiche für 7 Monate. : in der Flasche für 4 Monate.
Vollständige Details anzeigen

Auszeichnungen

  • 2018

    89

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

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Details

Profumo

Parfüm

Sehr intensiv, mit Noten von reifer Aprikose, kandierter Zitrone, Papaya, Safran und einer ausgeprägten Schärfe von schwarzem Pfeffer Geschmack: intensiv, bestätigt im Mund die Empfindungen aus der Nase; gute Säure und Länge, mit Noten von Veilchen, Aprikose, exotischen Früchten und Safran

Colore

Farbe

Gelb mit goldenen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Intensiv, bestätigt im Mund die Empfindungen aus der Nase; gute Säure und Länge, mit Noten von Veilchen, Aprikose, exotischen Früchten und Safran.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse

Produzent
Le Thadee
Von diesem Weingut
  • Oenologe: Simone Brauzi
  • Hektar: 6
Die Gründung von Le Thadee erfolgte durch die Auswahl und den Erwerb einiger der besten Weinberge, die einer bedeutenden Winzerfamilie in Montefalco gehörten: Weinberge mit verschiedenen Rebsorten, in denen Trauben wie Sagrantino, Sangiovese, Grechetto, Merlot, Cabernet Sauvignon und Trebbiano Spoletino an sanften Hängen im gesamten Gebiet von Montefalco wachsen. Die Einzigartigkeit des Bodens und seines Terroirs in Verbindung mit einer umweltschonenden Bewirtschaftung und einer angemessenen, streng handwerklich durchgeführten Weinlese erleichtern die Verwirklichung des Ziels der Weinkellerei und tragen zur hohen Qualität der Trauben und folglich unserer Weine bei. Mehr lesen
Produktionsbereich: Umbien
Umbien
Le Thadee

Name Le Thadee Trebbiano Spoletino Fijoa 2018
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Spoleto DOC
Jahrgang 2018
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Trebbiano
Land Italien
Region Umbien
Anbieter Le Thadee
Anbausystem Guyot
Pflanzen pro Hektar 5000
Ertrag pro Hektar 70-80 q.
Ernte Zweite zehn Tage im Oktober; Handlese in 15 kg Kisten mit Traubenselektion im Weinberg und Beerenselektion im Keller.
Weinbereitung Kaltmazeration der ganzen Trauben für 18 - 24 Stunden, dann sanfte Pressung, Gärung in Edelstahl bei niedriger Temperatur.
Reifung In Stahlbehältern mit feinem Hefesatz, der einer Bâtonnage unterzogen wird, dann in Tonneaux aus französischer Eiche für 7 Monate. : in der Flasche für 4 Monate.
Allergene Enthält Sulfite