La Valentina
Montepulciano d'Abruzzo 2024
| Bezeichnung | DOC Montepulciano d'Abruzzo Rosso |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Abruzzen (Italien) |
| Rebsorten | 100% Montepulciano |
| Reifung | Ca. 18 Monate lang 80 % des Weins in Stahltanks und die restlichen 20 % teils in 25 hl-Eichenfässern und teils in Barriques mit zweiter Passage. Mehrere Abfüllungen werden ab 15 Monaten nach der Ernte durchgeführt. |
Beschreibung
Stiller Rotwein aus Montepulciano d'Abruzzo DOC, 13,5 % vol., hergestellt von La Valentina. 100 % Montepulciano, Jahrgang 2023. Ein Wein, der die Seele der Abruzzen verkörpert, Frucht der Leidenschaft der Familie Di Properzio, die seit 1990 die Hügel von Spoltore bewirtschaftet. Gärung und Mazeration für ca. 10 Tage in Stahltanks. Ausbau für ca. 18 Monate, 80 % im Stahltank und die restlichen 20 % teils in 25-hl-Eichenfässern, teils in gebrauchten Barriques. Aromen von Schwarzkirsche, Erdbeermarmelade, Kräutern, Teeblättern und dezenten Gewürznoten. Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Am Gaumen weich und intensiv mit geschmeidigen, kompakten Tanninen; der Abgang ist leicht würzig mit einem mentholartigen Nachhall und angenehmer Persistenz.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1990
- Oenologe: Luca D'Attoma
- Flaschen produziert: 370.000
- Hektar: 40
| Name | La Valentina Montepulciano d'Abruzzo 2024 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Montepulciano d’Abruzzo DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Montepulciano |
| Land | Italien |
| Region | Abruzzen |
| Anbieter | La Valentina |
| Herkunft | Spoltore (PE) |
| Klima | Höhenlage: 150-400 m ü.d.M. Exposition: Süd / Süd-West. |
| Bodenzusammensetzung | Mittelkräftige tonhaltige Textur |
| Anbausystem | Pergola Abruzzen |
| Pflanzen pro Hektar | 1600-2000 |
| Ertrag pro Hektar | 80 hl/Ha |
| Ernte | Ab Mitte September. |
| Gärung | Ca. 10 Tage. |
| Weinbereitung | Gärung und Mazeration für ca. 10 Tage in Stahlbehältern. |
| Reifung | Ca. 18 Monate lang 80 % des Weins in Stahltanks und die restlichen 20 % teils in 25 hl-Eichenfässern und teils in Barriques mit zweiter Passage. Mehrere Abfüllungen werden ab 15 Monaten nach der Ernte durchgeführt. |
| Allergene | Enthält Sulfite |