Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1977
- Oenologe: Giorgio Rivetti, Andrea Rivetti
- Flaschen produziert: 500.000
- Hektar: 100
| Name | La Spinetta Barolo Campe Vursu 2015 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Barolo DOCG |
| Jahrgang | 2015 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | La Spinetta |
| Herkunft | Campè, Grinzane Cavour |
| Klima | Höhenlage: 280 m ü.d.M. Südliche Ausrichtung. |
| Bodenzusammensetzung | Kalkstein |
| Anbausystem | Guyot |
| Ernte | Anfang/Mitte Oktober. |
| Weinbereitung | Die Mazeration und Gärung dauert 7-8 Tage in horizontalen Weinbehältern mit Temperaturkontrolle. Die malolaktische Gärung findet im Holz statt. |
| Reifung | Vollständig in neuen, mittelstark getoasteten französischen Barriques für 24 Monate |
| Allergene | Enthält Sulfite |

