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Kellerei Bozen

Kellerei Bozen Vinalia Moscato Giallo Passito 0.375L 2021

Weißwein passito (trockenbeerwein) süß aromatisch

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Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Alto Adige DOC
Size 0,375 l
Alcohol content 10.0% nach Volumen
Area Trentino Südtirol (Italien)
Grape varieties 100% Moscato Giallo
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Beschreibung

Der Moscato Giallo ist eine aromatische Rebsorte, die in Südtirol eine jahrhundertealte Tradition hat. Aus dieser Sorte, die auf warmen, sonnigen Böden angebaut wird, entsteht ein Weißwein, der in einer süßlichen Variante angeboten wird.

Auszeichnungen

  • 2021

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2021

    95

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2021

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

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Perfume

Parfüm

Aromatisch, Noten von Muskatnuss, Zitrusfrüchten und Aprikosen.

Color

Farbe

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Taste

Geschmack

Frisch und elegant mit ausgewogener Säure und einem leicht mineralischen Nachgeschmack und leichtem Restzucker.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Süßweine und Passiti (Trockenbeerweine)

Produzent
Kellerei Bozen
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2001
  • Oenologe: Stephan Filippi
  • Flaschen produziert: 3.000.000
  • Hektar: 340
Eine Weinkellerei mit höchsten Qualitätsansprüchen, mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1908 zurückreicht, und einem besonders motivierten Team, das von nicht weniger als dreihundertfünfzig Hektar Weinbergen zwischen 250 und 700 Metern über dem Meeresspiegel unterstützt wird, auf denen eine lange Reihe von Rebsorten gedeiht.

Der hohe Mineralgehalt der Böden und die alten Rebstöcke, die ein optimales Wachstumsgleichgewicht erreicht haben und mit geringen Erträgen pro Rebstock arbeiten, sind die Voraussetzungen, die den Weinen des Weinguts ihre sprichwörtliche Güte und ihr Maß garantieren, aber auch ihre Langlebigkeit für diejenigen, die es verstehen, einige Zeit in ihren Kellern auf sie zu warten. Der Cabernet Mumelter Riserva 2016 bietet die intensivsten Emotionen, aber der Lagrein Taber Riserva 2016 folgt dicht dahinter.
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Ideal zu typischen Südtiroler Süßspeisen wie Krapfen und Apfelstrudel.

Käse
Desserts

Name Kellerei Bozen Vinalia Moscato Giallo Passito 0.375L 2021
Type Weißwein passito (trockenbeerwein) süß aromatisch
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2021
Size 0,375 l
Alcohol content 10.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Moscato Giallo
Country Italien
Region Trentino Südtirol
Vendor Kellerei Bozen
Origin Ausgewählte, sonnige Weinberge am Renon
Harvest Ende September bis Mitte Oktober.
Wine making Sanfte Pressung ausgewählter Trauben, Gärung bei kontrollierter Temperatur und Reifung in Stahltanks, um die Frische des Weins zu erhalten.
Residual sugar 45.0 gr/L
Allergens Contains sulphites