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Kellerei Bozen

Kellerei Bozen Thalman Pinot Nero Riserva 2022

Rotwein still

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12 Flaschen

€162,00

6 Flaschen

€81,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Alto Adige DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 100% Pinot Nero
Reifung Etwa 1 Jahr im Barrique, weitere in der Flasche.
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Beschreibung

Der Blauburgunder hat in Südtirol seit über einem Jahrhundert seine zweite Heimat gefunden. Der Winzer wählt sorgfältig die besten Trauben und Rebsorten aus, die am besten zu den Böden passen. Das Ergebnis sind typische Weine von großem Charakter und Komplexität. Der Blauburgunder Riserva Thalman stellt die perfekte Kombination von Rebsorte, Terroir und Mikroklima dar.

Details

Profumo

Parfüm

Würzig, Zimt, schwarzer Pfeffer und Nelken, unterstützt von reifen roten Früchten, Schwarzkirsche und Pflaume.

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Edle und elegante Tannine verbinden sich mit dem mineralischen Anteil zu einer angenehmen Komplexität.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Braten, Wild, Rehrücken, intensive reife Käsesorten.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Kellerei Bozen
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2001
  • Oenologe: Stephan Filippi
  • Flaschen produziert: 3.000.000
  • Hektar: 350
Eine Weinkellerei mit höchsten Qualitätsansprüchen, mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1908 zurückreicht, und einem besonders motivierten Team, das von nicht weniger als dreihundertfünfzig Hektar Weinbergen zwischen 250 und 700 Metern über dem Meeresspiegel unterstützt wird, auf denen eine lange Reihe von Rebsorten gedeiht.

Der hohe Mineralgehalt der Böden und die alten Rebstöcke, die ein optimales Wachstumsgleichgewicht erreicht haben und mit geringen Erträgen pro Rebstock arbeiten, sind die Voraussetzungen, die den Weinen des Weinguts ihre sprichwörtliche Güte und ihr Maß garantieren, aber auch ihre Langlebigkeit für diejenigen, die es verstehen, einige Zeit in ihren Kellern auf sie zu warten. Der Cabernet Mumelter Riserva 2016 bietet die intensivsten Emotionen, aber der Lagrein Taber Riserva 2016 folgt dicht dahinter.
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Name Kellerei Bozen Thalman Pinot Nero Riserva 2022
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Alto Adige DOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Kellerei Bozen
Herkunft Warmes und gut belüftetes Rittener und Leitacher Gebiet
Klima Höhenlage: 500-750 m ü.d.M.
Ernte September
Weinbereitung Gärung in Holzfässern
Reifung Etwa 1 Jahr im Barrique, weitere in der Flasche.
Restzucker 2.1 gr/L
Allergene Enthält Sulfite