Beschreibung
Stiller Rotwein aus Alto Adige DOC, 13,5 % vol., 100 % Merlot, hergestellt von der Kellerei Bozen. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2023. Ein Merlot, entstanden aus der Leidenschaft und Expertise eines traditionsreichen Weinguts mit langer Geschichte in der Herstellung von Qualitätsweinen. Alkoholische und malolaktische Gärung erfolgen im Edelstahltank. Flaschenreifung. Fruchtige Aromen von roten Früchten, leichten Gewürzen und einer dezenten pflanzlichen Note. Tief rubinrote Farbe. Intensiv, strukturiert, mit feinen Tanninen.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 2001
- Oenologe: Stephan Filippi
- Flaschen produziert: 3.000.000
- Hektar: 350
Der hohe Mineralgehalt der Böden und die alten Rebstöcke, die ein optimales Wachstumsgleichgewicht erreicht haben und mit geringen Erträgen pro Rebstock arbeiten, sind die Voraussetzungen, die den Weinen des Weinguts ihre sprichwörtliche Güte und ihr Maß garantieren, aber auch ihre Langlebigkeit für diejenigen, die es verstehen, einige Zeit in ihren Kellern auf sie zu warten. Der Cabernet Mumelter Riserva 2016 bietet die intensivsten Emotionen, aber der Lagrein Taber Riserva 2016 folgt dicht dahinter. Mehr lesen
| Name | Kellerei Bozen Merlot 2023 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Alto Adige DOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Merlot |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Kellerei Bozen |
| Herkunft | Settequerce bei Terlano und S. Maddalena |
| Klima | Höhenlage: 300 m. ü. M. |
| Ernte | Anfang bis Mitte Oktober. |
| Weinbereitung | Alkoholische Gärung und malolaktische Gärung im Stahl. |
| Reifung | in der Flasche. |
| Restzucker | 2.2 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |

