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Jermann

Jermann Ribolla Gialla Vinnae 2014

Weißwein still

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Andere Jahre:

2024

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€126,00

6 Flaschen

€63,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Venezia Giulia IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Friaul-Julisch Venetien (Italien)
Rebsorten 90% Ribolla Gialla, 5% Riesling
Reifung 6 Monate Verfeinerung in Eichenholzfässern (750 l) aus Slawonien.
Andere Jahre 2024
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Beschreibung

Hell goldfarbiger strohgelber Weißwein. Das Aroma ist fruchtig, mineralisch, elegant, rein. Im Gaumen ist der Wein trocken, frisch und würzig. Der Robolla, wie der Riesling, ist einer der sauersten Weine und passt deswegen gut am Aperitif oder zu Fischvorspeisen, ersten Fischgängen, vor allem im Sommer wegen seiner Trinkbarkeit und seiner Frische.

Details

Profumo

Parfüm

Das Aroma ist fruchtig, mineralisch, elegant, rein.

Colore

Farbe

Hell goldfarbiger strohgelber Weißwein.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein trocken, frisch und würzig.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Der Ribolla, wie der Riesling, ist einer der sauersten Weine und passt deswegen gut am Aperitif oder zu Fischvorspeisen, ersten Fischgängen, vor allem im Sommer wegen seiner Trinkbarkeit und seiner Frische.

Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Produzent
Jermann
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1881
  • Oenologe: Luca Belluzzo
  • Flaschen produziert: 1.500.000
  • Hektar: 180
Jermann, eine bekannte italienische Weinmarke, begann ihre Reise im Jahr 1970 durch Silvio Jermann. Das Jermann Weingut, das sich im Collio befindet, zeichnet sich durch die Herstellung von Weinen mit großer Persönlichkeit und einem großartigen Bouquet aus. Es ist kein Zufall, dass die Jermann-Weine, die auf Xtrawine vorgestellt werden, die Exzellenz des Collio und des italienischen Weinbaus mit Flaschen aus den besten Jahrgängen 2016 und 2017 und mit einer Reifekapazität von 5 bis 10 Jahren repräsentieren. Bis heute verfügt das Weingut Jermann über 130 Hektar, die hauptsächlich für die Produktion von Weißweinen sowie großen, strukturierten und robusten Rotweinen mit starker Persönlichkeit genutzt werden. Da die Weinberge nach den Grundsätzen des biologischen Anbaus bewirtschaftet werden, bei dem keine Herbizide eingesetzt werden, um die Umwelt zu schonen, zeichnen sich die Jermann-Weine durch ihren harmonischen Geschmack aus, ein wahrer Genuss für den Gaumen. Die Rebsorten, die für die Herstellung der Jermann-Weine verwendet werden, sind im Wesentlichen: Gewürztraminer, Sauvignon blanc, Picolit, Chardonnay, Ribolla gialla, Malvasia istriana, Riesling, Friulano, Pinot bianco, Pinot nero und schließlich Pinot grigio. Die Weine werden aus folgenden Sorten hergestellt: Jermann-Weine sind ein wahres Fest für den Gaumen. Mehr lesen

Name Jermann Ribolla Gialla Vinnae 2014
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Venezia Giulia IGT
Jahrgang 2014
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 90% Ribolla Gialla, 5% Riesling
Land Italien
Region Friaul-Julisch Venetien
Anbieter Jermann
Herkunft Villanova di Farra - Provinz Görz
Klima Exposure: East, South for the Ribolla Gialla; West/North for the other varieties.
Bodenzusammensetzung Mergel und Ton.
Weinbereitung In steel and 7.5 hl Slavonian oak tonneau.
Reifung 6 Monate Verfeinerung in Eichenholzfässern (750 l) aus Slawonien.
Allergene Enthält Sulfite