Jean Fournier
Marsannay Rouge Les Longeroies 2021
Andere Jahre:
2022| Bezeichnung | AOC Marsannay |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Burgund (Frankreich) |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Reifung | in 600- und 228-Liter-Fässern (ca. 25% neues Holz) für 12 Monate. Anschließend werden die Weine verschnitten, aufgefüllt und 6 Monate lang in Demi-Muid gelagert. |
| Andere Jahre | 2022 |
Beschreibung
Marsannay AOC, stiller Bio-Rotwein, 13,5 % vol., hergestellt von Jean Fournier. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2021. Ein Pinot Noir, der die Essenz des Terroirs von Marsannay zum Ausdruck bringt. Er stammt vom Winzer Jean Fournier aus Marsannay-la-Côte. Die Familie Fournier ist seit dem 17. Jahrhundert in Marsannay ansässig. Die Vinifizierung mit 50 % ganzen Trauben und die 12-monatige Reifung in 600- und 228-Liter-Fässern verleihen dem Wein seine Komplexität und Eleganz. Ein Wein, der die Geschichte eines Landes und einer Familie erzählt, die seit Generationen mit Leidenschaft Weinbau betreibt.
Auszeichnungen
-
2021
92/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
| Name | Jean Fournier Marsannay Rouge Les Longeroies 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Marsannay AOC |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Anbieter | Jean Fournier |
| Klima | Exposition: Osten. |
| Ernte | Manuelle Weinlese in kleinen 15-kg-Kisten mit Sortierung im Keller. |
| Weinbereitung | mit 50% ganzen Trauben, mäßiges Abbeeren und Umpumpen, spontane Gärung mit einheimischen Hefen. |
| Reifung | in 600- und 228-Liter-Fässern (ca. 25% neues Holz) für 12 Monate. Anschließend werden die Weine verschnitten, aufgefüllt und 6 Monate lang in Demi-Muid gelagert. |
| Allergene | Enthält Sulfite |