Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre

Kombinationen


Name | H. Bourgeois Sancerre Pure 2024 |
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Type | Weißwein ökologisch still |
Denomination | Sancerre AOC |
Vintage | 2024 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.0% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Sauvignon |
Country | Frankreich |
Region | Loire |
Vendor | Henri Bourgeois |
Climate | Exposition: Süd/Süd-West. |
Soil composition | Lehm-Kalk-Hänge. |
Fermentation temperature | 15 8 °C |
Wine making | Nach einer Absetzzeit von 24 bis 36 Stunden wird der Most in thermoregulierte Edelstahltanks gefüllt, wo die Gärung bei 15 bis 18 °C stattfindet. Am Ende der Gärung wird der erste Abstich vorgenommen. |
Aging | Der Wein reift 5 Monate lang auf der Hefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. |
Allergens | Contains sulphites |