Grattamacco
Bolgheri L'Alberello 2022
| Bezeichnung | IGT Toscana |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | 50% Cabernet Sauvignon, 45% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot |
| Reifung | Die malolaktische Gärung erfolgt in Barriques, wo sich der Wein 18 Monate lang entwickelt. Die erfolgt in der Flasche für mindestens weitere 12 Monate. |
Beschreibung
Still Bio-Rotwein aus Bolgheri, Toskana, 14,5 % vol., hergestellt von Grattamacco, Jahrgang 2021. Ein Wein, der die Geschichte von Bolgheri widerspiegelt, dem zweiten Weingut der Region, gegründet 1977, das sich als Pionier für die Förderung des Terroirs und seiner Weinberge engagierte. Intensive Noten von Kirsche und Maulbeere, edle pflanzliche Anklänge, Graphit und Zigarrenkiste in einem süßen, aromatischen Verlauf. Strahlend rubinrote Farbe. Am Gaumen einhüllend mit Glycerin, warm und von feinen Tanninen geprägt. Langanhaltender Abgang.
Auszeichnungen
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2022
4Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.
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2022
93/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2022
3Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.
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2022
4Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)
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2022
93/100
Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1977
- Oenologe: Luca Marrone, Maurizio Castelli
- Flaschen produziert: 200.000
- Hektar: 34
| Name | Grattamacco Bolgheri L'Alberello 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Toscana IGT |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 50% Cabernet Sauvignon, 45% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Grattamacco |
| Herkunft | Castagneto Carducci (LI) |
| Bodenzusammensetzung | Lehmige Sandböden mit mäßigem Kalkgehalt. |
| Ernte | Die und alle anderen Arbeiten an den Pflanzen werden von Hand durchgeführt. |
| Weinbereitung | Die Herstellung des Weins beginnt mit der alkoholischen Gärung in kleinen konischen Holzbehältern, deren Korken auf den Kopf gestellt werden und in denen die Gärung des Mostes länger dauert. |
| Reifung | Die malolaktische Gärung erfolgt in Barriques, wo sich der Wein 18 Monate lang entwickelt. Die erfolgt in der Flasche für mindestens weitere 12 Monate. |
| Allergene | Enthält Sulfite |