• Giuseppe Cortese Barbaresco 2021
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Giuseppe Cortese Weine Barbaresco

Giuseppe Cortese

Barbaresco 2021

Rotwein still

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Giuseppe Cortese Weine Barbaresco
€35,00
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Bezeichnung DOCG Barbaresco
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Nebbiolo
Reifung 18 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 17 bis 25 Hektolitern, die mindestens 5/6 Jahre alt sind. Mindestens 6 Monate in der Flasche vor der Freigabe.
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Beschreibung

Eine klassische Interpretation der Appellation. Der Barbaresco entstand aus der Idee, eine Alternative zum berühmteren Rabaja anzubieten: aus ausgewählten Parzellen entsteht ein Barbaresco, der die Appellation voll und ganz widerspiegelt.

Auszeichnungen

  • 2021

    93

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2021

    94

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

  • 2021

    3

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

1 3

Verkostungsnotiz

Gusto

Geschmack

Frische, Mineralität, Komplexität und ausgezeichnete Trinkbarkeit.

Servieren bei:

16 - 18 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Giuseppe Cortese
Von diesem Weingut
  • Oenologe: Pier Carlo Cortese
  • Flaschen produziert: 68.000
  • Hektar: 9
Zu einer Zeit, als nur wenige an den hohen Wert des Barbaresco glaubten, beschloss der junge Giuseppe, auf ihn zu setzen... Die Familie als Klebstoff für 3 Generationen. Aus dem kleinen Weinberg, den die Familie seit Generationen bewirtschaftet, entsteht der erste Rabajà Barbaresco... eine Geschichte, die weitergeht... Wir. Der Vater Giacomo, der ihn ermutigt, die Frau, die ihn unterstützt, die Kinder, die seinen Traum wachsen lassen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Giuseppe Cortese

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Name Giuseppe Cortese Barbaresco 2021
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Barbaresco DOCG
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Giuseppe Cortese
Herkunft Barbaresco (CN)
Klima Höhe: 235 / 315 m. ü.d.M. Ausrichtung: Süden, Südwesten.
Bodenzusammensetzung Kalkhaltiger Ton.
Anbausystem Guyot
Pflanzen pro Hektar 4000
Ertrag pro Hektar 70 q.
Ernte Handbuch
Gärung ca. 30 Tage.
Weinbereitung Etwa 30 Tage Gärung.
Reifung 18 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 17 bis 25 Hektolitern, die mindestens 5/6 Jahre alt sind. Mindestens 6 Monate in der Flasche vor der Freigabe.
Allergene Enthält Sulfite

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