Beschreibung
Stiller Weißwein aus Trentino-Südtirol, 13 % vol., hergestellt von Franz Gojer. Aus der aromatischen Rebsorte Kerner gekeltert, die den Charakter des Terroirs optimal zum Ausdruck bringt. 0,75-Liter-Flasche, Jahrgang 2024. Ein Wein, der aus der Leidenschaft für den Weinbau einer seit Generationen in Südtirol verwurzelten Familie entstanden ist. Das Aroma ist intensiv und fruchtig mit Noten von Pfirsich, Zitrusfrüchten und einem Hauch Muskatnuss. Der Geschmack ist geradlinig und mineralisch mit interessanten, spritzigen Noten, mittlerem Körper und einem fruchtigen Nachhall, der Lust auf mehr macht.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
| Name | Franz Gojer Kerner Karneid 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Alto Adige DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Kerner |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Franz Gojer |
| Herkunft | Cornedo all'Isarco: westlicher/nordwestlicher Hang |
| Klima | Höhenlage: 550-600 m. ü.d.M. |
| Bodenzusammensetzung | Sandiger Boden, der aus dem Zerfall von porphyrischem Gestein entstanden ist, angereichert mit Granit-, Basalt- und Gneissedimenten aus der Eiszeit. |
| Ernte | Transport in großen Häusern. |
| Weinbereitung | Schonende "fallende" Verarbeitung. Kelterung, Absetzen für mindestens 48 Stunden bei einer Temperatur von 6 °C. Langsame, kontrollierte Gärung. Dekantieren bis zum Eintreffen des Frühlings. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

