• Fortemasso Barbera d'Alba Superiore 2023
  • Fortemasso Barbera d'Alba Superiore 2023
1 2
Mehr anzeigen
Fortemasso Weine

Fortemasso

Barbera d'Alba Superiore 2023

Rotwein still

  • Fortemasso Barbera d'Alba Superiore 2023
  • Fortemasso Barbera d'Alba Superiore 2023
1 2
Mehr anzeigen
Fortemasso Weine
€20,00
€20,00
Sale Ausverkauft
Noch nicht verfügbar
Fügen Sie es zu Ihren Benachrichtigungen hinzu, und wir werden Sie informieren, sobald es verfügbar ist
Bezeichnung DOC Barbera d'Alba Superiore
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Barbera
Reifung Nach dem Abstich und der malolaktischen Gärung wird der Wein 12 Monate lang in Barriques gelagert und dann 14 bis 16 Monate nach der Ernte in Flaschen abgefüllt. Nach weiteren 6 Monaten Flaschenreife ist das Produkt verkaufsfertig.
Vollständige Details anzeigen

Auszeichnungen

  • 2023

    92

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2023

    2

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2023

    3

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

1 3

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Klar, breit, mit Noten von Rosen, Brombeeren, Schokolade und süßem Tabak.

Colore

Farbe

Leichte, intensive granatrote Farbe mit violetten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Voll, harmonisch, warm, leicht schmackhaft mit einem angenehmen, würzigen Abgang.

Servieren bei:

16 - 18 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Fortemasso
Von diesem Weingut
  • Oenologe: Piero Ballario
  • Hektar: 5
Das neue Unternehmen, das das Projekt der Familie Gussal Beretta im Panorama der Spitzenweine verstärkt, verfügt über Weinberge in den historischen Lagen Castelletto und Pressenda und baut hauptsächlich die traditionellen Rebsorten der Langhe an, vor allem Nebbiolo und Barbera. Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Fortemasso

Passt am besten zu Eiernudelgerichten, gegrilltem rotem Fleisch, Braten und Hartkäse.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Fortemasso Barbera d'Alba Superiore 2023
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Barbera d'Alba DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Barbera
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Fortemasso
Herkunft Monticelli Brusati (BS)
Klima Exposition: Süden.
Bodenzusammensetzung Kalkhaltiger Lehmboden.
Anbausystem Guyot
Pflanzen pro Hektar 4000 Pflanzen/ha ca.
Ertrag pro Hektar 70 q/Ha
Weinbereitung Die frisch geernteten Trauben werden in der Kellerei angeliefert und nach dem Abbeeren und Quetschen in temperaturkontrollierten Weinbehältern vergoren, wobei der Tresterhut täglich umgepumpt wird, um eine optimale Extraktion der Farbstoffe zu gewährleisten; nach Abschluss der alkoholischen Gärung wird der Wein noch 7-8 Tage lang mit den Schalen eingemaischt, bevor er abgezogen wird.
Reifung Nach dem Abstich und der malolaktischen Gärung wird der Wein 12 Monate lang in Barriques gelagert und dann 14 bis 16 Monate nach der Ernte in Flaschen abgefüllt. Nach weiteren 6 Monaten Flaschenreife ist das Produkt verkaufsfertig.
Allergene Enthält Sulfite

Vielleicht gefällt Ihnen auch

Häufig zusammen gekauft